Lagi mencari inspirasi resep soto mie (khas bogor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie (khas bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie (khas bogor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie (khas bogor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie (khas bogor) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie (Khas Bogor):

1. Siapkan 100 gr Mie Telor
2. Ambil 100 gr Bihun Beras
3. Sediakan 1,5 Batang Lobak Putih (Iris tipis)
4. Siapkan 1 Butir Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
5. Siapkan 5 Butir Bawang Putih
6. Siapkan 4 Butir Bawang Merah
7. Siapkan 4 Btr Kemiri
8. Gunakan 2 cm Kunyit
9. Ambil 1 cm Jahe (Geprek)
10. Siapkan 1 cm Lengkuas (Geprek)
11. Siapkan 1 Batang Sereh (Bagi 4, Geprek)
12. Siapkan 8 Lembar Daun Jeruk (Sobek)
13. Siapkan 1 Butir Jeruk Limau
14. Ambil Secukupnya Bawang Daun (Iris)
15. Ambil Secukupnya Merica Bubuk
16. Ambil Secukupnya Gula (Sesuai selera)
17. Siapkan 5 Sdt Garam (Sesuai selera)
18. Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam (kalau ada)

Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. CARA MEMBUAT RESEP MIE SOTO BOGOR Kuliner khas bogor ini enak di nikmati kapan saja.

Langkah-langkah membuat Soto Mie (Khas Bogor):

1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
2. Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
3. Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
4. Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
5. Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
6. Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang

Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah soto mie khas Bogor, Jawa Barat. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie (Khas Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!