Bagaimana Membuat Sambal Oncom Kemangi Anti Gagal

Jesse Gray   30/10/2020 11:43

Sambal Oncom Kemangi
Sambal Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal oncom kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal oncom kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal oncom kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal oncom kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Oncom Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Oncom Kemangi:
  1. Gunakan 1 papan oncom
  2. Ambil 1/2 ikat kemangi
  3. Sediakan 1 genggam leunca (saya skip)
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Ambil 4 bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 8 cabe rawit merah
  8. Gunakan 4 cabe keriting
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1/2 tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Oncom Kemangi:
  1. Siapkan bahan. Hancurkan oncom dengan meremasnya.
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masak.
  3. Tambahkan oncom aduk rata. Tes rasa. Sejenak sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Aduk-aduk, matikan api. Sambal Oncom Kemangi siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal oncom kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved