Cara Gampang Membuat Soto Ayam Madura yang Lezat

Sam Hart   05/08/2020 13:24

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, dipotong kecil-kecil
  2. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Siapkan 2 batang serai, geprek
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, robek robek
  6. Sediakan 1750 cc air
  7. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Gunakan 12 buah bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 sdt merica
  13. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Gunakan Pelengkap:
  16. Gunakan Daun seledri iris iris
  17. Siapkan Bawang merah goreng
  18. Gunakan Sambal dan jeruk purut

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
  1. Ayam kampung direbus dengan air dgn api yang cukup besar selama beberapa menit, kemudian buang kotorannya. Api kemudian dikecilkan. Masak sampai keluar kaldu ayamnya.
  2. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.
  3. Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam, dan aduk rata. Masak sampai ayam empuk
  4. Sajikan soto ayam dengan pelengkapnya.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved