Sedang mencari inspirasi resep donat tape singkong mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape singkong mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape singkong mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat tape singkong mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat tape singkong mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Tape Singkong Mini menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Tape Singkong Mini:

1. Gunakan 250 g tepung terigu protein tinggi
2. Gunakan 50 g tepung terigu protein sedang
3. Ambil 50 g gula pasir
4. Ambil 100 g tape singkong
5. Ambil 2 sdm susu bubuk
6. Sediakan 1 butir telur
7. Gunakan 2 sdt margarin
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan Bahan biang :
10. Gunakan 6 g ragi instan
11. Siapkan 60 ml air
12. Siapkan 1 sdt air hangat
13. Ambil Taburan :
14. Sediakan Gula halus secukupnya (atau ganti sesuai selera)

Di Pemalang, sudah banyak yang menjual kue ini. Seperti halnya kentang, tape singkong pun juga bisa dibuat menjadi donat. Untuk membuatnya menjadi donat, kamu harus mencampur tape. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?

Cara menyiapkan Donat Tape Singkong Mini:

1. Pertama siapkan biangnya. Dalam gelas campur gula pasir dan ragi, aduk rata. Kemudian tambahkan air hangat. Tutup gelas. Biarkan hingga gelas penuh.
2. Sambil menunggu biang siap. Haluskan tape singkong dengan menggunakan garpu.
3. Lalu dalam baskom campur tepung, gula, susu bubuk, telur, dan tape singkong. Aduk rata hingga bergerindil.
4. Kemudian tambahkan biang yang sudah mengembang. Uleni hingga setengah kalis.
5. Tambahkan garam dan margarin. Lalu uleni lagi hingga kalis. Saya menguleni adonan di atas alas agar lebih mudah. Ciri adonan sudah kalis elastis adalah jika adonan ditarik tidak mudah putus dan jika dibentangkan tidak mudah sobek.
6. Letakkan adonan dalam baskom yang sudah dioles margarin, lalu tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. Saya selama 45 menit.
7. Buka plastik, lalu kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 16 bagian.
8. Bulatkan adonan, letakkan di atas kertas roti. Lalu bolongi bagian tengahnya dengan sumpit. Lebarkan dengan menggunakan jari. Lakukan sampai adonan habis. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
9. Panaskan minyak, kira-kira hingga dapat merendam setegah bagian donat. Setelah minyak benar-benar panas, goreng adonan donat. Selama menggoreng gunakan api kecil dan hanya dibalik 1x saja agar white ring terbentuk dan tidak menyerap banyak minyak.
10. Jika warna donat sudah keemasan, balik, goreng lagi hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Donat siap diberi taburan dan dinikmati.

Resep Donat Tape Singkong empuk Super Enakk. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat tape singkong mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!