Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal

Marc Davidson   02/12/2020 20:48

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  3. Siapkan 2 btg sereh, geprek
  4. Sediakan 3 lbr daun salam
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 3 bj cengkeh
  7. Gunakan 1 bh wortel, kupas, potong2
  8. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  9. Gunakan Secukupnya Air utk merebus
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Ambil 6 bawang merah
  12. Sediakan 5 bawang putih
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Ambil 3 cm jahe
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar
  16. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Siapkan Bahan pelengkap :
  19. Gunakan Secukupnya bihun, rebus sebentar
  20. Sediakan 3-5 lbr kol, iris tipis2
  21. Siapkan 2 butir telur, rebus, kupas
  22. Siapkan 2 bh kentang, kupas, iris tipis2, goreng garing
  23. Siapkan 1 bh jeruk nipis, iris bagi 4
  24. Siapkan Secukupnya tomat merah
  25. Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri, iris tipis2
  26. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  27. Siapkan Sambal : secukupnya cabe kriting & rawit merah diuleg + garam

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar, buang airnya.
  2. Rebus lg air, masukkan jg ayamnya, biarkan mendidih qt tggl siapkan bumbunya
  3. Siapkan bumbu yg diuleg, hingga halus, lalu tumis dg secukupnya minyak goreng hingga harum.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan : daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cengkeh. Kemudian masukkan bumbu ini kedalam panci air rebusan ayam td, aduk rata.
  5. Lalu masukkan potongan wortel (biarkan hingga empuk) masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata, angkat ayam nya dan goreng ½ matang, setelah dingin suwir2.
  6. Setelah itu koreksi rasa. Matikan kompor, siapkan bahan2 pelengkap nya.
  7. Siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved