Resep Thousand layers mooncake, Bisa Manjain Lidah

Dollie Benson   11/12/2020 14:17

Thousand layers mooncake
Thousand layers mooncake

Anda sedang mencari inspirasi resep thousand layers mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thousand layers mooncake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mooncake festival atau perayaan kue bulan telah menjadi moment yang istimewa untuk menyambut musim gugur.. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layers mooncake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan thousand layers mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah thousand layers mooncake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thousand layers mooncake menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Thousand layers mooncake:
  1. Gunakan Bahan adonan air
  2. Siapkan 115 gr terigu protein sedang
  3. Sediakan 35 gr mentega putih
  4. Sediakan 15 gr gula halus
  5. Siapkan 55 ml air dingin
  6. Gunakan 5 tetes cuka makan
  7. Siapkan Bahan adonan lemak
  8. Gunakan 100 gr terigu protein sedang
  9. Gunakan 60 gr mentega putih
  10. Sediakan Isian
  11. Siapkan 420 gr mung bean paste homemade
  12. Siapkan @35 gr bulatkan

Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).

Langkah-langkah membuat Thousand layers mooncake:
  1. Adonan air: campur air & 5 tetes cuka sisihkan. Campur bahan kering. Tuang air sedikit2 sambi uleni sampe rata. Bulatkan, ttp plastic wrap diamkan 30 menit
  2. Adonan lemak.: campur smua bahan. Aduk rata. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
  3. Bagi adonan air menjadi 6 bagian sama berat. Bulatkan sisihkan.
  4. Bagi adonan lemak menjadi 3 bagian sama berat. Beri masing2 warna sesuai selera. Kemudian bagi ke 3 bagian tsb masing2 6. Jadi total ada 18 bulatan kecil.
  5. Ambil 1 bagian adonan air. Gilas. Taruh 3 bh bulatan adonan lemak yg berbeda warna di tengahnya. Bulatkan.
  6. Gilas adonan air yg sdh berisi 3 warna adonan lemak memanjang. Gulung serong. Gilas kecil memanjang lagi. Kemudian gulung. sisihkan.
  7. Potong tengah/melintang adonan yg sdh di gulung. Bagian luar potongan berada di posisi luar (yg terkena penggilas). Gilas isi dg isian & bulatkan. Bagian bawah dicubit2. Taruh loyang.
  8. Oven dg suhu 175 selama kurleb 40 menit (sesuaikan oven msg2. Sy pake oven gas). Sampai matang

A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan thousand layers mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved