Resep Tempe goreng mendoan gurih yang Enak Banget

Brian Moran   09/09/2020 20:11

Tempe goreng mendoan gurih
Tempe goreng mendoan gurih

Anda sedang mencari ide resep tempe goreng mendoan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng mendoan gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng mendoan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng mendoan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan, makanan ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe goreng mendoan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe goreng mendoan gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe goreng mendoan gurih:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 2 sdm munjung tepung tapioka
  4. Siapkan Bumbu
  5. Siapkan 1 siung Bawang putih
  6. Siapkan 1 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar

Dalam pembuatan Resep Tempe Mendoan ini, usahakan goreng tempe dengan menggunakan api sedang saja. Silahkan sesuaikan tingkat kematangan Tempe mendoan sesuai selera. Bisa goreng hanya sampai setengah matang berwarna putih saja, atau bisa digoreng hingga kering dan crispy. Goreng tempe mendoan hingga warnanya kuning kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Tempe goreng mendoan gurih:
  1. Iris Tempe tipis tipis,,
  2. Ulek semua bumbu
  3. Tambahkan air 1 gelas,aduk rata
  4. Kemudian saring
  5. Masukkan Tempe 1 per 1 kedalam air,kemudian angkat,pindahkan ke wadah lain sampai selesai
  6. Masukkan tepung terigu+tapioka ke dalam air tadi
  7. Aduk rata, jika terlalu kental… Tambahkan air secukupnya sampai Sesuai kekentalan yg di inginkan,jika mau,boleh tambahkan daun bawang
  8. Goreng sampai menguning
  9. Siap di hidangkan,.. cocol dengan sambal kecap

Resep Tempe Goreng Enak dan Gurih - Makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai dengan kandungan protein mumpuni untuk kebutuhan tubuh adalah tempe. Tempe dapat diracik menjadi masakan sedap gurih dengan racikan penyajian yang variatif seperti bahan masakan tumisan, pelengkap sup dan lainnya. tentunya cocok sekali jika dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat serta sambal […] Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih & lezat. Banyak orang yang menjadikan gorengan ini sebagai makanan favorit mereka.. Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Resep tempe mendoan gurih renyah tahan lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng mendoan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved