Resep Soto Ayam Madura yang Lezat

Alan Hammond   18/08/2020 23:44

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Gunakan 500 gr ayam
  3. Siapkan 500 gr tulangan
  4. Ambil Bumbu kering:
  5. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 4 lbr daun salam
  7. Siapkan 1 btg serai
  8. Gunakan 2 bh bawang prei
  9. Siapkan 4 bh cengkih
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdm bubuk kunyit
  13. Gunakan 1/2 sdt ladaku
  14. Sediakan 3 btr kemiri
  15. Ambil 1/4 sdt pala
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Gula
  19. Gunakan Pelengkap:
  20. Gunakan Taoge
  21. Sediakan Kubis
  22. Siapkan Telur rebus /telur asin
  23. Ambil Tomat
  24. Gunakan Soun
  25. Ambil Jeruk nipis
  26. Ambil Bawang prei
  27. Sediakan Bahan sambal:
  28. Gunakan Cabe rawit
  29. Siapkan Kemiri
  30. Ambil Garam

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Bersihkan ayam dan kucuri dg jeruk nipis, bilas bersih, rebus ayam, buang air rebusan pertama, ganti air bersih masukkan ayam, tambahkan 1/2 sdm bubuk kunyit, garam, 2 lbr daun salam dan daun jeruk, rebus sampai ayam empuk, lalu goreng ayamnya dan airnya buat kuah soto.
  2. Blender bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak dan tambahkan bumbu kering, tumis sampai harum dan tanak, masukkan kaldu sisa merebus ayam, tambahkan air secukupnya, tes rasa.
  3. Rebus telur, dan potong tipis kubis lalu rebus sebentar asal layu begitu jg dg taoge, cuci tomat, dan iris tipis seledri juga suiri ayam yg telah di goreng.Membuat sambal, goreng cabe dan kemiri lalu ulek halus tambahkan garam.
  4. Setelah semua siap tata semua bahan di mangkuk dan siram dg kuah panas, sajikan.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved