Lagi mencari inspirasi resep sambal oncom kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal oncom kencur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap. Simak resep sambal oncom berikut ini, yuk!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal oncom kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal oncom kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal oncom kencur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal oncom kencur:

1. Siapkan 1 papan oncon
2. Gunakan Segenggam leunca
3. Ambil Segenggam daun kemangi
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan Bahan sambal (ulek kasar):
7. Ambil 6 buah cabe rawit merah
8. Sediakan 3 ruas kencur
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 3 siung bawang merah
11. Siapkan Bumbu:
12. Siapkan 1 sdt metung garam
13. Siapkan 1 sdt gula merah
14. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
15. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (bisa diganti kaldu jamur)
16. Ambil 1 1/2 sdm minyak goreng
17. Gunakan 200 ml air

Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah. Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal oncom kencur:

1. Potong-potong oncom ya, dan siapkan bahan ya
2. Panaskan minyak goreng, tumis bahan sambal sampai harum
3. Masukan oncom dan air, aduk, masukan semua bumbu ya, dan masak sampai kandungan air berkurang
4. Masuka leunca, aduk masak 2 menit, terakhir masuka daun kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor, sajikan ❤️

Tips membuat sate maranggi: ada baiknya menggunakan bagian has dalam. See more ideas about sambal, sambal recipe, indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal luat merupakan sambal tradisional yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur yang. Cara membuat sambal kencur - resep sambal kencur. Cara Membuat Sambel Kencur Ulek Super Pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal oncom kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!