Resep Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit, Enak Banget

Jesus Thomas   10/08/2020 06:09

Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit
Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit

Lagi mencari ide resep tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit enak lainnya! Tempe goreng yang renyah ini, sedap disantap bersama cocolan saus sambal atau pun cabe rawit untuk kombinasi rasa pedas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit:
  1. Siapkan 1 papan tempe, iris tipis 2 mm (klo sy jadi sekitar 14 iris)
  2. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 3 sdm tepung beras
  4. Siapkan 10 buah cabai rawit orange, iris tipis
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Gunakan Minyak utk menggoreng
  8. Ambil Garam
  9. Sediakan Lada bubuk
  10. Siapkan Air
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Ditambah lagi Tempe Melet dibalut dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk yang kerenyahan dan rasa gurihnya nggak diragukan lagi. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.

Cara menyiapkan Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit:
  1. Larutkan tepung terigu dan tepung beras dengan air hangat, aduk jangan sampai ada yg menggumpal (adonan jangan terlalu encer ya). Siapkan bahan dan bumbu lainnya.
  2. Masukkan bumbu halus, daun bawang iris, cabai rawit iris, dan sedikit kunyit bubuk ke dalam adonan tepung, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, aduk lalu koreksi rasa. Baluri tempe dengan adonan tepung.
  3. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering dan berwarna kecoklatan (tingkat kematangan sesuai selera).
  4. Sajikan tempe goreng tepung dengan sambal kecap sebagai pelengkap.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Ulek bumbu. - Angkat, sajikan dengan cabai rawit/sambal kecap. Siapa coba yang ga sukaa, yakaaan. Nah, resep ini hasilnya miriip dengan tempe goreng abang-abang yang kriuk crunchy. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng tepung "kriuk" cabe rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved