Sedang mencari ide resep tempe goreng renyah kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng renyah kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng renyah kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe goreng renyah kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

However, this crunchy deep-fried tempeh (Tempe Kriuk Renyah) is a very common snack in Indonesia as it is probably the simplest or the most popular way of cooking tempeh. The deep-fried tempeh is sold everywhere by street food vendor in their carts, small booth stalls, and sometimes in fancy restaurants. Tempe goreng memang menjadi cemilan yang enak dimakan garing kriuk-kriuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe goreng renyah kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Goreng Renyah Kriuk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Goreng Renyah Kriuk:

1. Siapkan 1 papan tempe yg panjang, iris tipis
2. Sediakan 6 sdm Tepung Terigu
3. Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
4. Ambil 2 sdm Tepung Beras
5. Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
6. Ambil Secukupnya Air
7. Sediakan Secukupnya Garam
8. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
9. Sediakan 1 sdt Ketumbar halus

Tips cara membuat adonan tepung sebagai bahan balutan tempe goreng agar enak dan renyah ini, terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung beras. Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut.

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Renyah Kriuk:

1. Campur jadi satu bahan adonan.. tambahkan air secukupnya sampai dirasa tekstur adonan pas.. ga terlalu kental dan ga terlalu encer ya. Untuk pemakaian tepung kalau dirasa kurang tinggal ditambahin, perbandingan 3:1:1
2. Tes rasa apakah adonan asinnya sudah pas.. kalau sudah panaskan minyak kemudian celupkan tempe iris kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
3. Goreng hingga kecoklatan dan garing
4. Angkat dan tiriskan
5. Selamat menikmati

Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Hal ini memicu terciptanya aneka macam resep gorengan yang sangat enak, gurih, manis, renyah, kriuk, krenyes dan lain sebagainya. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil. Mendoan yang berbahan dasar tempe juga lezat diduetkan bersama cabe pedes mantep.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng renyah kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!