Anda sedang mencari inspirasi resep bakso bakar malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar malang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakso Bakar Bu Kaji termasuk salah satu kuliner legendaris di Malang. Berdiri sejak beberapa dekade silam, banyak varian bakso ditawarkan. Yang harus kamu coba di sini adalah bakso kuah rawon.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso bakar malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso bakar malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Bakar Malang menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Bakar Malang:

1. Ambil Bahan Utama:
2. Ambil bakso sapi
3. Siapkan Bahan Kuah bakso:
4. Ambil kaldu sapi (bisa menggunakan daging atau iga)
5. Ambil bawang putih dihaluskan
6. Ambil garam
7. Ambil gula halus
8. Ambil lada bubuk
9. Ambil daun seledri diiris halus
10. Siapkan bawang goreng
11. Ambil Bahan pelengkap:
12. Sediakan so'un (atau bihun)
13. Sediakan pangsit (sesuai selera, dapat diganti tahu isi)
14. Siapkan bawang goreng
15. Gunakan seledri diiris
16. Gunakan Bumbu bakso bakar:
17. Siapkan bawang merah
18. Siapkan bawang putih
19. Ambil cabe merah
20. Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
21. Ambil kecap manis
22. Gunakan gula merah
23. Ambil garam
24. Ambil lada bubuk
25. Siapkan saos tomat (optional)
26. Ambil saos sambal (optional)

Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun. Namun belakangan, usaha bakso bakar mulai menurun popularitasnya. Bukan karena pasar tidak lagi tertarik dengan. Bakso malang, bakso murah di malang, bakso legendaris, bakso terkenal di malang, bakso singosari, bakso daging sapi asli, bakso terenak, makanan khas malang, bakso bakar di malang.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Bakar Malang:

1. Untuk membuat kuah bakso, didihkan air beserta daging atau iga. haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam kaldu sapi yang sebelumnya sudah mendidih. masukkan bakso (yang akan dibakar nantinya) ke dalam panci tsb dan koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada bubuk serta terakhir tambahkan irisan seledri dan bawang goreng
2. Untuk membuat bumbu bakso bakar, goreng bawang merah, bawang putih dan cabe terlebih dahulu. kemudian haluskan dan tambahkan kecap manis, gula merah serta garam dll. bagi bumbu menjadi 2 dalam wadah yang berbeda. 1 bumbu digunakan untuk membakar, sedangkan yg lain digunakan sebagai sambal saat dihidangkan.
3. Ambil bakso dari panci kaldu dan tusuk menggunakan tusuk sate. Setelah itu oleskan bumbu bakar ke bakso hingga merata. Bakar bakso dengan api yg tidak terlalu besar supaya tidak gosong di atas pembakaran.
4. Untuk bahan pelengkap, siapkan bihun/so'un dengan merendamnya dengan air panas hingga matang. serta goreng pangsit, untuk isiannya saya menggunakan bakso yg saya haluskan supaya simple.
5. Bakso bakar siap dihidangkan. Kalau di Malang, makan bakso bakar dengan so'un, pangsit goreng serta kuah bakso dan sambal sisa bumbu bakaran. Selamat mencoba

Nama Bakso President ini timbul karena Bakso bakar, sesuai namanya, bakso ini diolah dengan cara dibakar. Karenanya saat berkunjung ke Malang, kami tak melewatkan kedai bakso ini. Dari luar memang tampak biasa saja. Seolah tak ada yang spesial dan menarik perhatian. Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso bakar malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!