Sedang mencari inspirasi resep kue putu belanda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu belanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu belanda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putu belanda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putu belanda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Belanda menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Sediakan Bahan VLA
2. Sediakan 100 gr DCC
3. Ambil 360 ml susu cair coklat
4. Gunakan 40 gr gula pasir
5. Sediakan 35 gr tepung custard / maizena
6. Gunakan 1 kuning telur
7. Siapkan 1 sdt vanila
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan Bahan CAKE :
10. Sediakan 120 gr tepung protein sedang
11. Siapkan 85 gr mentega
12. Gunakan 2 butir telur
13. Sediakan 85 gr gula halus
14. Sediakan 1 sdt vanila

Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Cara buat vla : masukan semua bahan KECUALI kuning telur, vanila, garam. Aduk rata dengan whisk
2. Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk rata sampai mendidih.
3. Masukan kuning telur dengan sistem pancing (kuning telur taro di mangkok dengan sedikit adonan no 2 aduk rata), garam dan vanila. Adonan mulai mengental terus aduk sampai ke bawah. Setelah mendidih. Matikan api.
4. Masukan adonan vla ke plastik segitiga. Sisihkan
5. Cara buat cake : panaskan oven.
6. Mixer butter dengan gula, vanila sampai mengembang dan putih. Masukan telur satu persatu mixer sampai mengembang.
7. Turunkan mixer sampai kecepatan rendah masukan tepung yang sudah di ayak mixer bentar sampe rata. Masukan adonan ke plastik segitiga. Sisihkan
8. Siapkan cup muffin. Tuang adonan ke cup seperti motif obat nyamuk bakar, terus sampe ke atas. Dengan begitu tengahnya ada ruang buat isi vla
9. Masukan vla coklat ke adonan cake sampe ke atas.
10. Panggang selama 25 menit dengan api atas bawah. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu belanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!