Lagi mencari inspirasi resep kue putu belanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu belanda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu belanda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putu belanda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue putu belanda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Belanda menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Putu Belanda:

1. Sediakan Bahan Vla:
2. Gunakan 140 gr DCC
3. Ambil 360 ml susu cair full cream
4. Gunakan 40 gr gula pasir
5. Siapkan 35 gr tepung maizena
6. Sediakan 1 kuning telur
7. Gunakan 1 sdt vanila cair
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Siapkan Bahan Cake :
10. Sediakan 120 gr tepung terigu
11. Siapkan 85 gr mentega
12. Gunakan 2 butir telur
13. Sediakan 85 gr gula halus
14. Gunakan 1 sdt vanila cair

Cara menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Siapkan bahan bahanya, sisihkan
2. Untuk membuat fla, campur semua bahan kecuali kuning telur, vanila dan garam, aduk dengan menggunakan whisk dan masak dengan api kecil. Aduk sampai ke bawah supaya tidak lengket dan cepat gosong, setelah tercampur rata, siapkan bowl kecil, masukkan kuning telur, vanila dan garam dan tuangkan sedikit cairan fla aduk cepat dengan menggunakan whisk, kemudian tuang ke panci dan aduk terus hingga mengental. Angkat dan matikan api
3. Setelah adonan fla agak dingin, tuang ke dalam plastik piping bag, sisihkan
4. Untuk membuat cake, siapkan bowl, masukkan gula halus dan mentega, mixer dengan speed tinggi sampai mengembang, kemudian masukkan telur satu persatu, mixer kembali dengan speed tinggi
5. Kemudian masukkan tepung terigu dengan diayak terlebih dahulu, kemudian mixer dengan speed rendah, kemudian ratakan dan aduk dengan spatula, setelah itu masukkan ke plastik piping bag, sisihkan
6. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan menggunakan mentega, kemudian masukkan adonan cakenya dengan cara gunting ujung plastik piping bag,kemudian diputar agak lebar searah jarum jam setinggi cetakan,kemudian masukkan fla coklat ditengahnya dengan cara gunting ujung plastik piping bag, dan putar juga seperti masukkan adonan cakenya
7. Panggang adonan selama 30 menit api atas bawah dengan suhu 180 DC, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 20 menitan. Atau sesuaikan dengan kondisi oven masing masing. Setelah matang angkat dan dinginkan, kemudian keluarkan dari cetakan.kue putu belanda siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Belanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!