Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal

Essie Diaz   22/07/2020 08:01

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Siapkan 1/2 Kg Dada Ayam
  2. Ambil 3/4 liter air
  3. Ambil 5 lembar daun salam
  4. Siapkan 4 batang sereh
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1/2 sdm cengkeh
  7. Ambil Daun bawang
  8. Siapkan Seledri
  9. Gunakan 2 bks royko sapi
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Sediakan 8 siung bawang putih
  12. Gunakan secukupnya kunyit
  13. Sediakan 3 buah kemiri
  14. Siapkan 1/2 sdt pala
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Siapkan 1 bungkus soun mangkok
  17. Ambil 1/2 kepala kol putih
  18. Siapkan Tauge secukupnya (optional)
  19. Ambil Bubuk koya (opsional)
  20. Sediakan 2 butir telor rebus
  21. Sediakan 1 buah jeruk soto
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Siapkan Irisan daun bawang (opsional)
  24. Gunakan Bahan sambal soto
  25. Sediakan 5 buah cabe merah besar
  26. Sediakan 15 buah cabe rawit merah
  27. Sediakan 1 butir kemiri

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Rebus ayam bersama dengan rempah lainnya pada grup bahan pertama
  2. Tumis bumbu halus di wajan berbeda. Tumis sampai harum, masukan garam gula. Setelah harum, masukan kedalam air rebusan ayam.
  3. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Kemudian didihkan.
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Keudian angkat ayam. Goreng sebentat lalu suwir-suwir.
  5. Setelah itu, masukan kembali suwiran ayam kedalam kuah.
  6. Siapkan bahan pelengkap. Rendam soum dalam air panas, kemudian tiriskan.
  7. Iris-iris kol dan telur rebus menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
  8. Haluskan bahan sambal menggunakan blender atau ulekan. Kemudia panaskan minyak, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air, garam dan gula. Koreksi rasa dan didihkan sampai air menyusut sambil sering di aduk-aduk.
  9. Setelah semuanya selesai. Sajikan soto kedalam mangkok dengan menata soun, kol, toge, goreng bawang dan daun bawang diatasnya. Kemudian siram kuah soto.
  10. Tambahkan perasan jeruk, sambal dan taburan koya sesuai selera ketika hendak akan di santap.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved