Resep Siomay ayam udang, Bikin Ngiler

Agnes Pope   15/07/2020 11:54

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ayam udang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Siapkan Bahan adonan
  2. Gunakan 100 gr udang giling
  3. Sediakan 200 gr fillet dada ayam (sy giling)
  4. Gunakan 1 siung bawang putih halus
  5. Gunakan Wortel ukuran sedang cincang halus
  6. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
  7. Sediakan 1 batang seledri iris halus
  8. Sediakan 1 butih teluk, kocok
  9. Ambil 4 sdm tepung sagu
  10. Ambil 1 sdt galam
  11. Gunakan 1/2 sdt lada
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Ambil 1 sdm minyak wijen
  15. Ambil Bahan sambal
  16. Siapkan 100 gr kacang tanah
  17. Sediakan 4 biji lombok keriting
  18. Siapkan 4 biji cabai rawit
  19. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 40 gr gula merah
  21. Siapkan 2 siung bawang putih
  22. Gunakan Secukupnya garam
  23. Sediakan 200 ml air

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Campur semua bahan adonan ke dalam satu wadah.
  2. Siapkan tahu, goreng, lalau kerok isinya, kentang yg blm d rebus d congkel juga kemudian d isi dgn campuran adonan bahan siomay td.
  3. Kalau memakai kulit pangsit, oles dulu pakai minyak salah satu permukaan kulit pangsit (ini supaya pd saat selsai kukus tdk lengket) kemudian isi ke kulit pangsit dgn adonan siomay.
  4. Kukus kurleb 45 menit pakai api kecil. Sembari menunggu d kukus buat bahan sambalnya.
  5. Panaskan minyak sedikit, goreng kacang tanah sampai setengah matang masukkan bawang putih, cabai rawai, cabai keriting, goreng sampai kacang kecoklatan. Lalu angkat tiriskan. Sblm d ulek kupas kulitnya, atau bisa kupas dlu sblm d goreng.
  6. Ulek/blender bahan yg d goreng td sampai agak halus, tumis lagi pakai sedikit minyak sampai agak kering dan minyak menyerap, lalu tambahkan air, gula merah dan garam. Tes rasa. Selamat mencoba👌

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved