Sedang mencari ide resep dimsum goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum goreng ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dimsum ayam udang super gampang. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum goreng ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Goreng Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Goreng Ayam Udang:

1. Siapkan 300 gram Daging dada ayam, haluskan
2. Ambil 250 gram Udang, cincang kasar
3. Siapkan 100 gram Jamur tiram, cincang halus, peras hingga air berkurang
4. Sediakan 1 buah Wortel, parut
5. Siapkan 3 siung Bawang merah, ulek halus
6. Sediakan 3 siung Bawang putih, ulek halus
7. Gunakan 1 butir Putih telur
8. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
9. Gunakan 2 sdm Tepung maizena
10. Sediakan 1/2 sdm Minyak wijen
11. Sediakan 1 1/2 sdm Minyak goreng
12. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
13. Ambil 1 sdm Saus tiram
14. Gunakan secukupnya garam
15. Ambil secukupnya gula
16. Ambil secukupnya Kaldu jamur
17. Sediakan 1 bungkus Kulit pangsit

Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Ya jelas aku suka yang kriuk gurih gini. Paling aku kurang suka kalau makan Dim Sum itu Ceker Merahnya.hihi. Dim sum ini bisa jadi camilan yang enak untuk ngemil di sore hari.

Cara menyiapkan Dimsum Goreng Ayam Udang:

1. Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci.
2. Campurkan ayam, udang, jamur, 3/4 parutan wortel dan satu butir putih telur. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung maizena, tapioka, garam gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, minyak goreng, saus tiram. Aduk hingga rata.
3. Masukkan semua adonan kedalam pangsit, bentuk sesuai selera, beri topping wortel parut.
4. Kukus hingga matang. Saya pakai magic com. Kurang lebih 20 - 30 menit. (Alasnya bisa diolesi minyam goreng agar tidak lengket)
5. Ketika sudah matang, angkat. Sebenarnya dimakan begini sudah sangat enak 😄
6. Jika ingin digoreng juga enak. Jangan lupa ditiriskan setelah menggoreng. Dimakan dengan cocolan saus bangkok makin lezat. Selamat mencoba! 😍

Dan salah satu dimsum yang paling digemari banyak orang adalah dimsum siomay ayam. Dan juga masih banyak lagi varian resep dimsum enak dan lembut lainnya! Dimsum digoreng hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Jika sudah matang dimsum goreng dapat langsung dinikmati bersama Bahan-bahan seperti udang daging ayam giling, tepung kanji, wortel, bawang merah, dan bawang putih dicampurkan ke dalam satu wadah berukuran sedang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Goreng Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!