Lagi mencari inspirasi resep spiral mooncake pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral mooncake pastry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake pastry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spiral mooncake pastry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love! Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spiral mooncake pastry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Spiral mooncake pastry memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spiral mooncake pastry:

1. Siapkan Bahan A (adonan air):
2. Sediakan 20 gr mentega tawar (putih)
3. Gunakan 10 gr gula halus
4. Siapkan 20 gr air
5. Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang
6. Ambil Bahan B (adonan minyak)
7. Sediakan 16 gr mentega tawar (putih)
8. Gunakan 32 gr tepung terigu protein rendah
9. Sediakan Isian (sesuai selera)
10. Sediakan 8 bulatan pasta ubi ungu (sesuai selera)
11. Ambil Bahan lainnya:
12. Ambil Pewarna makanan (biru, pink, kuning)

These pastry skins are ready to be used. The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are The pastry was a bit thick on the bottom. My taro was a little mushy, so the filling had some air pockets.

Cara menyiapkan Spiral mooncake pastry:

1. Campur bahan A, uleni ringan lalu diamkan 15 menit. Bagi menjadi 4 bulatan. Sisihkan.
2. Campur bahan B, Uleni hingga tercampur lalu bagi menjadi 3 bulatan. Masing2 bulatan beri pewarna makanan sesuai selera.
3. Tiap warna dari bahan B masing2 bagi menjadi 4 bulatan kecil. Jadi semua bahan akan terdiri dari 4 bulatan putih besar dan 12 bulatan kecil warna-warni. Sejajarkan seperti gambar.
4. Ambil 1 bulatan adonan A (putih), pipihkan lalu taruh bahan B diatasnya (masing2 satu warna). Bungkus lalu rekatkan dengan cara di cubit2. Lakukan sampai habis. Masukkan dalam kulkas 10-15 menit.
5. Setelah 15 menit, ambil satu bulatan (jangan diambil semua ya,untuk menghindari mentega meleleh, cukup diambil satu per satu). Letakkan bagian yang direkatkan menghadap keatas (biar tak bocor).Gilas memanjang.
6. Gulung dari atas secara diagonal (miring)
7. Gilis lagi memanjang, sepanjang mungkin hingga 40-50cm
8. Gulung perlahan. Lalu belah pelan2 dengan pisau tajam menjadi dua. Lihat gambar
9. Tempatkan bagian yang dibelah tadi berada di bawah (supaya layernya terlihat). Pipihkan (Jangan terlalu tipis,biar tidak bocor saat dipanggang. Cukup sampai sebesar bisa membungkus isian). Ambil lalu taruh isian pada cekungan.
10. Rekatkan hingga rapat. Taruh diatas loyang yang telah dialasi baking paper lalu taruh kembali kedalam kulkas sambil menunggu semua adonan siap.
11. Panaskan oven. Panggang 25 menit atau hingga matang. sesuaikan oven masing2. See layernya cantik sekali😍. Renyah banget 😋

But the end result is very rewarding. The pastry is very very crispy, crunchy and light. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. I had never thought of making mooncakes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spiral mooncake pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!