Resep Soto Daging Madura, Sempurna

Joe Jacobs   16/08/2020 14:20

Soto Daging Madura
Soto Daging Madura

Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Madura memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 500 gr kikil sapi
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 cm lengkuas
  5. Gunakan 3 cm kunyit
  6. Sediakan 1 sachet bumbu bamboo soto madura 😋
  7. Siapkan 2 helai daun jeruk
  8. Siapkan 2 sereh
  9. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  10. Sediakan 2 kembang lawang
  11. Ambil secukupnya daun bawang goreng
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Siapkan secukupnya penyedap rasa
  14. Sediakan secukupnya seledri
  15. Siapkan 2 telur ayam rebus
  16. Gunakan secukupnya jeruk nipis
  17. Gunakan Bahan sambal :
  18. Siapkan 10 cabe rawit
  19. Gunakan 20 cabe rawit keriting
  20. Siapkan 3 kemiri
  21. Sediakan 5 siung bawang merah

Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
  1. Rebus daging dan kikil sapi yang sudah dipotong 10 menit dan buang air nya dan tiriskan
  2. Blender bawang merah, kunyit dan lengkuas
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan tambahan bumbu bamboo sampai harum lalu tambahkan air secukupnya
  4. Jika sudah mendidih masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk, dan kembang lawang tunggu 5menit dan masukkan daging dan kikil sapi
  5. Biarkan daging dan kikil sapi hingga empuk.
  6. Jika sudah terlihat empuk, masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
  7. Setelah masak matikan api dan masukkan daun bawang goreng sesuai selera dan tutup panci
  8. Untuk sambalnya rebus semua bumbu dan haluskan
  9. Sajikan soto dengan penuh cinta, tambahkan potongan seledri, telur rebus, jeruk nipis dan sambal

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved