Resep Soto Madura, Enak Banget

Chester Burton   21/08/2020 06:51

Soto Madura
Soto Madura

Lagi mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Indonesian recipe - Soto Madura - Madura Island style soup.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Madura menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Madura:
  1. Sediakan 500 gr daging, potong kotak-kotak
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Ambil 1 sdt gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Sediakan 1 sdm royco ayam
  8. Ambil Bumbu yang digeprek :
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil 2 btg serai
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan/blender :
  12. Sediakan 2 ruas kunyit, bakar
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Ambil 12 butir bawang merah
  15. Ambil 6 butir bawang putih
  16. Siapkan 5 btr kemiri, sangrai
  17. Gunakan Bumbu lainnya :
  18. Ambil 5-7 lbr daun jeruk
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Ambil Sambal, kerupuk, irisan daun bawang, seledri, jeruk nipis, kecap, dll
  21. Siapkan Bahan sambal soto (blender, terus ditumis) :
  22. Siapkan 3 btr bawang merah
  23. Ambil 15-20 bh cabe rawit
  24. Siapkan 2 bh cabe hijau
  25. Ambil Sedikit air
  26. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
  1. Cuci bersih daging, lalu potong kotak2.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan bumbu geprek, & bumbu lainnya. Selanjutnya masukkan daging tunggu hingga masak.
  3. Siapkan panci yang berisikan air, didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah ditumis tadi.
  4. Tunggu daging sampai empuk, baru masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti : garam, merica, kaldu ayam/daging, & bawang putih bubuk. Lalu aduk rata. (Karena kalo garam dimasukkan terlebih dahulu sebelum daging empuk, maka daging akan lama empuknya).
  5. Sajikan soto madura bersama sambal, jeruk nipis, daun bawang & daun seledri.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved