Lagi mencari ide resep siomay basah ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay basah ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay basah ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay basah ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay basah ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay basah Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay basah Ayam Udang:

1. Siapkan 1/2 kg paha ayam cincang (karna kulitnya banyak & saya gunakan)
2. Gunakan 1/2 kg udang kupas cincang
3. Ambil 5 bawang putih cincang halus
4. Sediakan Kulit pangsit basah (bulat)
5. Siapkan 1 buah wortel
6. Sediakan 1 buah telur
7. Sediakan 4 sendok makan maizena
8. Sediakan 3 sendok makan minyak wijen
9. Sediakan 1 sendok makan saus tiram
10. Siapkan 1 blok Maggie penyedap rasa
11. Ambil 1 sendok makan gula pasir
12. Gunakan 1/2 sendok teh garam
13. Gunakan secukupnya Air
14. Siapkan Minyak sayur olesan

Kamu bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit gyoza dan membuat isiannya. Baca juga: Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Jajanan Tradisional buat Sarapan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.

Cara menyiapkan Siomay basah Ayam Udang:

1. Cincang paha ayam beserta kulitnya lalu masukan dalam wadah, berikan saus tiram, garam, gula pasir, minyak wijen, Meggie blok
2. Sediakan wortel yang sudah di parut, sisakan sebagian untuk pemberian toping di atasnya
3. Masukan parutan wortel tersebut ke dalam adonan tadi, kemudian tambahkan satu buah telur, bawang putih cincang, dan maizena hingga rata
4. Kemudian siapkan kulit pangsit basah, sebelum di berikan adonan, basahi permukaan kulit dengan air kemudian masukan 1 sendok adonan ke dalamnya
5. Siapkan panci yang dilumuri minyak sayur agar tidak menempel, kemudian masukan siomay dan tata..
6. Sebelum di tutup oleskan minyak sayur ke siomay agar tidak lengket dan kulit tidak kering
7. Kukus siomay hingga tanak, saya gunakan tusuk gigi untuk mengukur kematangan, bila tidak menempel itu tanda sudah matang… "Siomay basah ayam udang" Siap disajikan bersama saus

Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung Tabloid Nova, Siomay Bandung. Haluskan udang, daging ayam, dan bawang putih. b. Campurkan dengan garam, minyak wijen, tepung dan wortel. Siapkan kulit pangsit atau siomay basah, isi kulit pangsit secukupnya dan rekatkan ujung-ujungnya dengan air. d. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay basah ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!