Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Madura 👍 yang Bikin Ngiler

Harold Guerrero   21/08/2020 03:42

Soto Daging Madura 👍
Soto Daging Madura 👍

Sedang mencari ide resep soto daging madura 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura 👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura 👍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura 👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura 👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura 👍 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Madura 👍:
  1. Sediakan 250 gram daging, iris tipis
  2. Gunakan 1/2 jempol jahe, geprak
  3. Siapkan 1/2 jempol lengkuas, geprak
  4. Gunakan 3 batang sereh, memarkan (kalau ukuran besar cukup 1)
  5. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
  7. Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk (optional)
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar, sangrai
  12. Sediakan 1/4 sdt jinten
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan Sejempol kunyit
  15. Siapkan Pelengkap:
  16. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
  17. Ambil 4 butir telur ayam rebus
  18. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
  19. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
  20. Gunakan Secukupnya sambal

Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura 👍:
  1. Rebus daging hingga mendidih. Lalu tiriskan dan buang airnya. Masak kembali daging dengan air bersih hingga keluar kaldunya.
  2. Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harun bersama sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk.
  4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur rebus, irisan seledri, dan bawang merah goreng.

Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura 👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved