Bagaimana Menyiapkan Garang Asem Lele Segar Anti Gagal

Mollie Byrd   18/09/2020 01:28

Garang Asem Lele Segar
Garang Asem Lele Segar

Lagi mencari ide resep garang asem lele segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem lele segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem lele segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem lele segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem lele segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Lele Segar menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Lele Segar:
  1. Gunakan 10 ekor lele ukuran agak besar
  2. Gunakan 400 ml santan *sesuai selera
  3. Siapkan 10 bh belimbing sayur
  4. Gunakan 3 biji tomat hijau
  5. Siapkan 15 cabai rawit merah
  6. Gunakan 12 bawang merah, iris tipis
  7. Siapkan 7 siung bawang putih, iris tipis
  8. Gunakan 5 cabai merah, iris serong
  9. Gunakan 5 cm laos, memarkan
  10. Ambil 4 cabe ijo, iris
  11. Ambil 2 serai memarkan
  12. Sediakan 3 daun salam
  13. Ambil 2 sdt garam *bisa ditambah
  14. Ambil Merica, kaldu jamur bubuk

Es Cincau Bandung Segar Enak Gemar Masak. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal, serta lalapan yang masih segar. Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep ini pun sangat mudah.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Lele Segar:
  1. Bumbu yang sudah di iris2 dicampur jadi satu.
  2. Masukkan santan ke dalam bumbu, campur semua aduk rata.
  3. Ambil 3 lembar daun pisang di alas wadah tahan panas, tumpuk biar ga bocor, taruh lele berikut santan dan isi lainnya
  4. Tutup lagi dgn daun pisang, semat lidi kalau perlu
  5. Kukus garang asam lele dalam dandang panas selama 45 menit atau sampai bumbu meresap dgn api sedang.
  6. Angkat dan siap dihidangkan.
  7. Garang asem lele, dengan nasi hangat, hemm…enaknya Ya Allah…asli gak bohong, seger banget guys..

Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Lele Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved