Sedang mencari inspirasi resep soto madura ala dapur syafa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura ala dapur syafa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Betawi ala Dapur Syafa. Kuah yang saya buat ini memang a. Hallo semua, Saya bagikan resep soto madura sederhana ala saya yaah. saya nga pakai jeroan, hanya daging aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura ala dapur syafa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto madura ala dapur syafa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto madura ala dapur syafa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Madura ala Dapur Syafa memakai 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Madura ala Dapur Syafa:

1. Siapkan 600 gram ayam kampung muda, potong kecil2 /sesuai selera
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Siapkan 6 siung bawang putih, goreng utuh
4. Sediakan 10 siung bawang merah (kebetulan bawangnya kecil2 jd byk pakenya)
5. Sediakan Bawang merah goreng utuh
6. Sediakan 5 butir kemiri, goreng utuh/sangrai jg bisa
7. Siapkan 3 cm kunyit bakar /1sdt kunyit bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk murni
10. Gunakan Secukupnya Garam
11. Ambil Bumbu cemplung dan geprek
12. Siapkan 1 batang sereh, geprek
13. Gunakan 3 cm lengkuas/Laos, geprek
14. Ambil 2 lembar daun salam
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
18. Gunakan 2 cm jahe geprek
19. Ambil 1 buah cengkeh
20. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris halus,
21. Sediakan Secukupnya daun sledri iris halus
22. Gunakan Pelengkap
23. Sediakan Telur Ayam rebus
24. Gunakan Sambal Kemiri/sesuai selera sambalnya
25. Siapkan Bawang merah dan putih goreng
26. Siapkan Tomat merah
27. Ambil Kecambah dan soun (sesuai selera aja ya bunsay, gk pke jg gpp)
28. Gunakan Bisa ditambah irisan kubis, tp sy gk ada jd di skip deh👌
29. Siapkan Jeruk nipis
30. Ambil Sambal Kemiri
31. Siapkan Sambal ini byk versi ya bun, jd sesuai selera aja
32. Ambil Cabe merah kriting
33. Sediakan Bawang merah
34. Ambil Bawang putih
35. Gunakan Kemiri

Jika anda pergi ke sana hanya ingin mencicipi semangkuk soto daging kuah beningnya saja, wah tentu saja akan berat di ongkos dan buang-buang waktu. Soto madura, soto khas yang berasal dari pulau madura ini sangat digemari banyak kalangan.. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.

Langkah-langkah membuat Soto Madura ala Dapur Syafa:

1. Potong2 ayam sesuai selera, sy potong kecil2, cuci bersih, rebus sebentar buang airnya utk menghilangkan darah yg msh menempel
2. Rebus kembali dgn air bersih, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, bumbu cemplung lainnya, kecuali kaldu jamur,
3. Tumis bumbu halus, kmdn masukkan dlm kuah ayam
4. Sementara menunggu soto matang dan bumbu meresap ke ayamnya, saya bikin sambal dulu, goreng semua bahan ya ini krn tdk suka pedas sekali jd sy tdk pke cabe rawit, goreng semua bahan sambal kmdn haluskan dgn blender, goreng lagi tambah garam dan sedikit kaldu jamur, krn anak2 suka agak mns sambal nya sy sedikit kecap ketika sdh matang jd merah agak kehitaman 😍
5. Rebus telur hingga matang, sy cm pke 2butir telur saja krn nanti di potong kecil2, dan rebus sebentar Toge, kmdn tiriskan utk menghilangkan bau langu, Rebus juga soun /sy pke mie kaca utk bakso krn lupa beli soun 😁👌
6. Setelah matang tes rasa, tambahkan kaldu jamur /penyedap sesuai selera, Hidangkan bersama pelengkapnya
7. Segerrrr bikin sendiri bundtik, bunsay…. 😍😘👍👍🙏🙏🙏

Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Ya, seperti Soto Ayam Lamongan dan Soto Madura, Resep Soto Sulung ini dikenal berasal dari Propinsi Jawa Timur. Meski begitu, ada yang juga mengenal Soto Sulung Solo, Soto Sulung Stasiun Tugu dan lainnya. Kalau anda melihat sekilas tampilan masakan ini, tidak akan kelihatan berbeda jauh dengan tampilan jenis soto tanpa santan yang lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Madura ala Dapur Syafa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!