Resep Soto Madura, Bisa Manjain Lidah

Chase Dixon   27/08/2020 17:34

Soto Madura
Soto Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Indonesian recipe - Soto Madura - Madura Island style soup.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Madura:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 2500 ml air utk merebus
  3. Ambil 2 batang sereh, digeprek
  4. Ambil 10 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 3 cm laos, digeprek
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
  8. Sediakan Minyak utk menumis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Sediakan 15 buah bawang merah
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 cm kunyit
  13. Sediakan 5 cm jahe
  14. Ambil Pelengkap:
  15. Ambil 5 butir telur rebus, dipotong2
  16. Ambil 1 sdm daun bawang, iris halus
  17. Ambil 2 sdm bawang merah goreng
  18. Ambil 1 sdm bawang putih goreng
  19. Sediakan 2 sdm kecap manis
  20. Ambil 2 sdm daun seledri iris
  21. Ambil 1 sdm kecap manis
  22. Siapkan 5 bh jeruk limo

Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
  1. Rebus ayam di dalam air sampai lunak. Angkat. Suwir-suwir ayamnya. Ambil kaldunya 1.500 ml.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam air kaldu.Tambahkan garam, gula pasir dan merica. Aduk rata. Didihkan kembali.
  3. Sajikan soto dg pelengkap

Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved