Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi ala madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep Soto daging sapi ala madura. Hujan di sore hari membuat saya terinspirasi memasak sesuatu yg gurih dan hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi ala madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi ala madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi ala madura memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto daging sapi ala madura:

1. Ambil BAHAN ISI & Topping:
2. Siapkan 500 gram daging sapi bagian Has Dalam
3. Sediakan 1 papan bihun (direndam air panas mendidih hingga lunak, lalu ditiriskan)
4. Sediakan 1 batang daun bawang dirajang halus
5. Siapkan 2 batang seledri (rajang halus)
6. Siapkan 4 butir telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2)
7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
8. Ambil Sambal bawang
9. Siapkan Kecap manis
10. Sediakan Potongan jeruk nipis
11. Ambil BUMBU ULEG:
12. Ambil 12 bawang merah
13. Sediakan 6 bawang putih
14. Siapkan 1 ruas jari kunyit
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Ambil 1 sendok makan ketumbar
17. Sediakan 3 butir kemiri
18. Siapkan 1/2 sendok teh merica
19. Sediakan BUMBU CEMPLUNG:
20. Siapkan 2 lembar daun jeruk
21. Ambil 2 lembar daun salam
22. Ambil 1 batang sereh (digeprek)
23. Sediakan secukupnya Garam, gula dan Rocyo
24. Siapkan 1 batang daun bawang diiris besar-besar
25. Ambil Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi

Resep soto daging sapi khas madura asli enak. Rasa khas soto ini adalah gurih. Soto ini juga akan semakin nikmat jika ditambah dengan jeroan dan babat sapi. Jangan lupa, sajikan juga dengan nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Soto daging sapi ala madura:

1. Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk
2. Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum dhidangkan
3. Siapkan toppingnya dan racik.
4. Selamat menikmati..!🙏🏻

Soto Daging Cuma kuah soto plus daging sapi aja. Ga ada sayuran dll gitu sih. Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Soto daging sapi madura juga lezat disajikan saat siang, sore maupun malam hari. Lihat juga resep Soto daging sederhana enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi ala madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!