Sedang mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kuning bogor menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kuning bogor:

1. Gunakan 1/2 kg daging (biasanya isinya iso babat)
2. Ambil 3 ruas tulang iga (sisa tulang)
3. Ambil 2 bungkus kara(sy suka agak kental)
4. Siapkan 2 helai daun bawang
5. Gunakan 2 sereh memarkan
6. Ambil 3 ruas lengkuas memarkan
7. Sediakan 3 buah daun salam
8. Siapkan 3 daun jeruk
9. Siapkan 1 buah tomat
10. Gunakan bumbu halus:
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 1 sdt merica
14. Ambil 1 sdt ketumbar
15. Sediakan 2 biji kemiri
16. Ambil 2 ruas kunyit
17. Sediakan 2 ruas jahe
18. Ambil secukupnya gula garam
19. Ambil bahan pelengkap:
20. Sediakan jeruk limau
21. Ambil sambal
22. Ambil bawang goreng
23. Gunakan sledri
24. Sediakan emping
25. Gunakan perkedel kentang

Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik.

Cara membuat Soto kuning bogor:

1. Rebus daging buang airnya lalu potong kecil" sesuai selera
2. Pada saat menunggu daging di rebus siapkan bumbu
3. Tumis bumbu halus, tambahkan air masukkan daging, sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,gula,garam
4. Tunggu daging bnr" matang dan meresap
5. Masukkan santan, tunggu mendidih jangan sampai santan pecah
6. Masukkan daun bawang, tomat dan bawang goreng
7. Koleksi rasa, matang dan siap di sajikan, mantap sekali sekagi masih panas, tambahkan sambel, kucuran jeruk limau, taburan sledri dan bawang goreng.. enak lg kalo ada perkedel dan empingnya

Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air kaldu daging. Soto Kuning Bogor, Nation Eat, Jl. Find Soto Kuning Bogor menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!