Resep Dimsum ayam udang yang Enak Banget

Eva Carpenter   20/07/2020 01:46

Dimsum ayam udang
Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam udang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam udang:
  1. Siapkan 500 gr ayam filet
  2. Ambil 200 gr udang kupas
  3. Sediakan 1/2 buah wortel
  4. Gunakan 2 butir telur kocok lepas
  5. Ambil 4 sdm tepung maizena (saya pake tapioka, krn maizena gk ada)
  6. Ambil 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
  7. Siapkan Bumbu bumbu :
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  11. Sediakan 1 sdt merica putih bubuk
  12. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  13. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  14. Sediakan Bahan sambal :
  15. Sediakan 5 sdm saus tomat (saya pk saus tomat home made)
  16. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (saya pake cabe bubuk home made)
  17. Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
  18. Ambil 100 ml air
  19. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  20. Siapkan Kulit pangsit secukupnya, ada di resep sebelumnya

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Medan Dim Sum memberikan pilihan aneka varian dimsum untuk lebih memudahkan konsumen menyesuaikan dengan keinginan, silahkan cek satu per satu menu yang ada kami sajikan di bawah ini.. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.

Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:
  1. Cuci ayam filet dg perasaan air jeruk nipis atau lemon diamkan 5menit lalu cuci bersih tiriskan, cuci jg udang nya tiriskan
  2. Parut wortel menggunakan parutan keju
  3. Haluskan ayam dan udang menggunakan blender, sebelumnya potong kecil kecil dulu, lalu campurkan dengan bumbu bumbu, telur, daun bawang dan maizena (tapioka) aduk rata tes rasa
  4. Lalu ambil selembar kulit pangsit masukkan adonan lalu bentuk dan tambahkan parutan wortel
  5. Lakukan sampai selesai, olesi tempat untuk menyimpan dimsum dengan minyak supaya tidak lengket, jaga jarak antara dimsum yg satu dg yg lain supaya tidak menempel, lalu kukus kurang lebih 25 - 30 menit,
  6. Setelah matang matikan api, biarkan tutup nya jgn dibuka. Nanti kalau mau disajikan baru di keluarkan.. Buat sambal :campur semua bahan sambal masak sampai mengental, tes rasa, saya tambahkan perasan air jeruk lemon 1 sdt,
  7. Sajikan dimsum ayam udang, kombinasi kulit warna Pink dan putih, enak dg cocolan saus

Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Dimsum Mbludak sebagai produsen dimsum dimsum yang kami kembangkan dengan bahan terbaik, halal, bebas pengawet dan memiliki. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam Solusinya tentu membuatnya sendiri ya. Berikut ini resep dimsum ayam udang enak yang mudah sekali dibuat. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved