Bagaimana Membuat Tetelan ayam kuah soto madura, Lezat

Jesse Baker   24/08/2020 09:22

Tetelan ayam kuah soto madura
Tetelan ayam kuah soto madura

Lagi mencari ide resep tetelan ayam kuah soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan ayam kuah soto madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan ayam kuah soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Tetelan ayam kuah soto madura. Sebenarnya aneh tapi tadinya cm ada tetelan ayam bingung mau di masak apa , akhirnya di buat kuah" an aja. Tapi kayaknya enak kalo di buat soto madura tapi pake tetelan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tetelan ayam kuah soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tetelan ayam kuah soto madura memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tetelan ayam kuah soto madura:
  1. Ambil 1/2 kg tetelan ayam
  2. Sediakan 3 bawang merah
  3. Sediakan 2 bawang putih
  4. Sediakan Jahe
  5. Sediakan Kunyit
  6. Ambil Merica
  7. Sediakan 1 sdm beras (di rendam)
  8. Gunakan Daun seledri
  9. Siapkan Penyedap

Lihat juga resep Soto Daging Madura (Versiku) enak lainnya. Sajian soto sangat dicari pada musim hujan seperti saat ini. Variasinya pun cukup banyak di Indonesia, biasanya untuk isi utama itu daging ayam atau daging sapi. Kali ini kami akan memberikan menu daging sapi olahan, atau lebih tepatnya daging olahan tetelan.

Cara menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
  1. Rebus tetelan ayam setengah matang
  2. Haluskan semua bumbu kecuali beras dan seledri
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan air
  4. Haluskan beras yang di rendam, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
  5. Hasil tumisan masukkan ke dalam rebusan tetelan ayam dan tambahkan air
  6. Setelah mendidih tambahkan penyedap. Matikan api dan taburi dengan daun seledri.

Daging olahan tetelan mudah didapat, baik disupermarket maupun dipasar dekat rumah. Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan ayam kuah soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved