Resep Soto ayam madura yang Bisa Manjain Lidah

Frank Jacobs   12/12/2020 19:49

Soto ayam madura
Soto ayam madura

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam madura menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Gunakan 4 potong ayam dada campur paha
  2. Siapkan 1 bihun
  3. Siapkan toge di siram air panas dan tiriskan
  4. Gunakan kol di siram air panas dan tiriskan
  5. Gunakan 4 telur rebus di belah 2
  6. Gunakan 1 batang daun bawang
  7. Siapkan 3 seledri ambil daunnya
  8. Siapkan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian
  9. Siapkan kecap asin
  10. Ambil bumbu halus :
  11. Sediakan sebelum di haluskan di sangrai dulu
  12. Ambil 1 sdt merica
  13. Sediakan 1 jari telunjuk kunyit
  14. Sediakan 1 jari telunjuk jahe
  15. Gunakan 3 kemiri
  16. Gunakan bumbu lainnya :
  17. Ambil 1 sere keprek
  18. Siapkan 1 jari telunjuk lengkuas keprek
  19. Ambil 2 daun salam
  20. Siapkan 2 daun jeruk buang tangkainya
  21. Gunakan 1 jeruk purut potong sisinya jadi 4 potong
  22. Siapkan garam & gula
  23. Gunakan kaldu bubuk rasa ayam
  24. Siapkan 4 gelas air
  25. Ambil minyak goreng
  26. Ambil bahan sambal :
  27. Gunakan 1 genggam rawit
  28. Siapkan 3 bawang putih
  29. Sediakan garam
  30. Ambil kaldu bubuk

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Rebus ayam dengan air 3 gelas, 3 bawang putih di keprek, garam. Masukan bumbu sambel yang terlebih dahulu di bungkus pake plastik, dan di beri sedikit udara. Tunggu sampai matang, angkat tiriskan. Sisihkan air kaldunya.
  2. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah dingin di swir ya dari tulangnya.
  3. Rebus bihun sbentar. Angkat dan pisahkan dari air rebusan.
  4. Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya sampe wangi, masukan 1 gelas air garam dan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk. Saya pake feeling ajah cos gi puasa. Dan trakhir masukan air kaldu sisa rebusan ayam sampe mendidih.
  5. Untuk sambal ulek rawit yg telah di rebus dengan garam & kaldu bubuk. Beri sedikit air hangat.
  6. Masukan bihun ke dalam 4 mangkuk, kol, taoge, ayam swir, 2 belahan telur rebus, tomat, seledri & bawang daun. Siram dengan kuah soto. Di sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved