Sedang mencari ide resep soto ayam(madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam(madura) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam(madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam(madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam(madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam(Madura) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam(Madura):

1. Ambil 1/4 kg ayam
2. Gunakan 2 batang sereh
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk(sobek)
4. Gunakan 2 ikat soun(siram air panas,sisihkan)
5. Siapkan 1 buah kol(kubis)
6. Gunakan daun bawang
7. Ambil kecap
8. Ambil jeruk limau(saya ga pake)
9. Gunakan tomat(saya ga pake)
10. Siapkan telur rebus(saya ga pake)
11. Siapkan secukupnya sledri
12. Siapkan bumbu halus:
13. Sediakan 5 siung bawang putih
14. Siapkan 7 siung bawang merah
15. Gunakan 4 buah kemiri
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Ambil 2 ruas kunyit
18. Ambil 1 ruas jahe
19. Sediakan secukupnya garam
20. Sediakan 2 sdt gula pasir

There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Cara membuat Soto Ayam(Madura):

1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Untuk bahan kuah siapkan air kurang lebih 1L masukan ayam tunggu hingga mendidih lalu masukan bumbu halus sereh daunjeruk sledri (koreksi rasa),sisihkan ayam dan tiriskan
3. Goreng ayam hingga matang(kalau pny saya goreng kering),tiriskan tunggu hingga dingin dan di suwir2
4. Tata soun,kol,daun bawang dan ayam di mangkok…beri sedikit kecap,bila suka pedes bisa ditambah cabai rawit utuh/d dihaluskan dulu…lalu tuang kuahnya
5. Soto ayam madura siap untuk d santap hhiii

Selain soto ayam, Madura juga dikenal karena sajian sate ayam dan sate kambingnya yang selalu membuat ketagihan. Sate khas Madura memiliki rasa gurih dan lezat karena perpaduan dari bumbu kecap, irisan bawang merah, dan saus kacang. Nah, soto Madura merukapan kuliner Madura generasi pertama, seangkatan dengan satenya. Ada sate, ada pula soto Maduranya. Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam(madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!