Bagaimana Membuat Soto Ayam Madura, Enak

Francisco Fuller   16/11/2020 19:08

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Ambil 1/2 kg paha ayam
  2. Gunakan Air
  3. Siapkan Bihun jagung
  4. Sediakan 1/4 bagian kol
  5. Sediakan 2 lembar daun bawang
  6. Gunakan 2 batang seledri
  7. Ambil 2 buah jeruk lemon
  8. Gunakan Bumbu kaldu ayam (saya pakai Halawa)
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  11. Sediakan 3 lembar Daun salam
  12. Sediakan 2 batang serei
  13. Sediakan 2 potong langkuas
  14. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  15. Gunakan 5 butir bawang merah
  16. Gunakan 5 butir bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Siapkan 2 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar biji
  20. Siapkan 1/2 sdt lada biji

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Masak ayam sampai mendidih,buang air rebusan pertama,kemudian tambah air lagi rebus sampai empuk,sisihkan airnya buat kuah
  2. Setelah empuk,goreng ayam
  3. Setelah itu potong ayam/boleh disuwir suwir
  4. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya disangrai dulu
  5. Haluskan bumbu
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  7. Setelah bumbu mulai mengering dan harum tambahkan air 1 gelas biarkan selama 3-5 menit,agar bumbu matang
  8. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan yg sudah dididihkan
  9. Seduh bihun jagung dengan air mendidih
  10. Iris tipis kol,daun bawang dan seledri
  11. Sajikan didalam mangkok,bihun,kol,daunbawang seledri,ayam,perasan jeruk lalu siram dengan kuah soto
  12. Sajikan panas panas

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved