Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam madura yang Lezat Sekali

Bobby Stokes   03/11/2020 09:43

Soto ayam madura
Soto ayam madura

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam madura memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam madura:
  1. Sediakan Ayam filet (rebus)
  2. Gunakan Secukup nya garam
  3. Siapkan Secukupnya gula pasir (boleh skip)
  4. Ambil Secukup nya kaldu ayam (saya pakai masako)
  5. Ambil Air mineral
  6. Gunakan Air kaldu (hasil rebusan ayam)
  7. Ambil 1 batang sereh/serai (memarkan)
  8. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Siapkan Lengkuas (disesuaikan besarnya)
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/4 sdt merica
  15. Gunakan 3 buah kemiri
  16. Siapkan 2 cm kunyit (boleh di sesuaikan)
  17. Gunakan 1 cm jahe
  18. Ambil 1 1/2 sdm beras (rendam dalam air terlebih dahulu)
  19. Gunakan Pelengkap:
  20. Sediakan Kol
  21. Sediakan Kacang kedelai (goreng)
  22. Sediakan Bawang goreng
  23. Gunakan Koya (buat sendiri, beli juga boleh/boleh skip)
  24. Siapkan Daun seledri
  25. Siapkan Daun bawang
  26. Sediakan Jeruk nipis/lemon
  27. Siapkan Sambal (saya tulis di cara membuat)

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Cara menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Rebus ayam, setelah ayam matang pisahkan air kaldu nya dan tiriskan ayam nya. Lalu goreng ayam nya hingga menguning (sebelum di goreng haduk dengan air garam (biar ada rasa nya)) lalu suir ayam dan pisah kan.
  2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Setelah bumbu matang masukan air kaldu dan kalo kutang tambahkan air mineral, masukan bumbu lain seperti garam dll… Test rasa setelah pas tunggu hingga mendidih
  3. Setelah kuah matang lalu masukan kemangkuk dan masukan toping pelengkap nya.
  4. Nb: untuk sambel karna saya malas membuat sambal jadi saya taru cabai di kuah sekalian di rebus jd kalo mau pedas tinggal di pipihkan.
  5. Nb: untuk koya blender kerupuk udang (boleh kerupuk apa aja deh) & bawang puyih yang sudah di goreng.

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved