Cara Gampang Membuat Pastry Mooncake [Spiral Mooncake] Anti Gagal

Cole Burton   16/12/2020 22:13

Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]
Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]

Anda sedang mencari inspirasi resep pastry mooncake [spiral mooncake] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastry mooncake [spiral mooncake] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastry mooncake [spiral mooncake], mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastry mooncake [spiral mooncake] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastry mooncake [spiral mooncake] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastry Mooncake [Spiral Mooncake] menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]:
  1. Sediakan Adonan Air
  2. Sediakan 60 gr mentega putih
  3. Ambil 30 gr gula castor
  4. Siapkan 60 gr air
  5. Gunakan 75 gr tepung protein tinggi
  6. Gunakan 75 gr tepung protein rendah
  7. Gunakan Adonan Minyak
  8. Sediakan 32 gr mentega putih
  9. Sediakan 16 gr butter (me : blue band)
  10. Ambil 96 gr tepung protein rendah
  11. Gunakan Pewarna
  12. Sediakan Merah : beetroot powder
  13. Gunakan Hijau : matcha powder
  14. Gunakan Kuning : sari wortel
  15. Siapkan Filling
  16. Ambil Mung bean filling

Mooncakes are symbols of reunion and Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. They are generally served with Chinese tea, and. Simplify steps most suitable for making at home. Make with lotus paste and salted egg yolks.

Cara membuat Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]:
  1. Campur semua bahan adonan air lalu uleni ringan bagi 8 bulatkan, diamkan 15 menit. Sisihkan
  2. Campur semua adonan minyak lalu uleni dan bagi 3 bagian. Beri warna pada masing-masing bagian. Lalu masing" warna dibagi menjadi 8, jadi total adonan minyak ada 24
  3. Ambil 1 adonan air lalu pipihkan dan letakkan 3 warna adonan minyak didalamnya dan bungkus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
  4. Masukan kulkas kurleb 5-10 menit.
  5. Ambil 1 adonan (jgn dikeluarkan semua dari kulkas agar tidak kering), lalu gilas memanjang dan melebar. Lalu gulung menyerong hingga menjadi gulungan panjang kemudian gilas tipis memanjang (semakin panjang gilasan semakin banyak layer yg dihasilkan) lalu gulung
  6. Potong adonan menjadi 2 bagian, ambil 1 bagian pipihkan dan gilas ringan taruh isian dan bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
  7. Panggang di suhu 180°c api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing"). Setelah dingin angkat dan sajikan

Mooncakes are traditional Chinese pastries that are made during the Mid-Autumn Festival, which is celebrated in China, Vietnam, as well as other countries in Asia. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Mid autumn festival chinese traditional pastry mooncake. Mooncakes are as important to festivities as turkey is to Thanksgiving and latkes are to Hanukah. Traditional Baked Mooncakes are a real treat for the Mooncake Festival.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastry Mooncake [Spiral Mooncake] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved