Resep Soto ayam madura kw Anti Gagal

Stanley Mills   21/08/2020 23:19

Soto ayam madura kw
Soto ayam madura kw

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura kw yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto ayam madura kw. aslinya binggung,,krn setw saya klo soto madura itu ada koya nya,,cm berhubung gk sempet dan anak lg batuk jd seadanya,,resep nya adaptasi dr berbagai sumber,,soalnya bnyak bget yg dibaca dan pas eksekusi disesuikan sm keadaan 😅😅🙏 Nah, soto Madura merukapan kuliner Madura generasi pertama, seangkatan dengan satenya. Ada sate, ada pula soto Maduranya. Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura kw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam madura kw memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam madura kw:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 batang daung bawang
  3. Ambil 2 batang sledri
  4. Gunakan 2 batang sereh geprek
  5. Siapkan 3 lbar daun salam
  6. Siapkan 6 lbar daun jeruk
  7. Siapkan 1/2 jempol jahe geprek
  8. Sediakan bumbu halus disangrai
  9. Ambil 5 buah bawang putih
  10. Sediakan 4 buah kemiri
  11. Ambil 1/2 jempol kunyit
  12. Sediakan bumbu tambahan
  13. Sediakan 2 buah cengkeh
  14. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  17. Gunakan 1 buah kapulaga
  18. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
  19. Gunakan 1/2 biji pala
  20. Siapkan secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
  21. Siapkan pelengkap
  22. Siapkan kol iris tipis
  23. Sediakan toge
  24. Sediakan soun
  25. Sediakan tomat
  26. Siapkan telur rebus
  27. Gunakan jeruk nipis
  28. Siapkan air untuk merebus

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Karena seringnya menghirup bau soto yang sering ngeluyur ke kamar kos kami dan sekali-kali membeli, aroma dan rasa Soto Madura sangat membekas di benak saya, pokoknya lain dari yang lain. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya.

Cara menyiapkan Soto ayam madura kw:
  1. Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya)
  2. Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan
  3. Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa
  4. Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan
  5. Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan

Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam madura kw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved