Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan soto ayam madura menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan soto ayam madura:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Sediakan 3 cm kunyit
6. Sediakan 3 cm jahe
7. Siapkan 1 sendok makan ketumbar
8. Ambil 1/2 sendok makan merica
9. Siapkan 2 butir kemiri
10. Siapkan Bumbu pelengkap :
11. Ambil 3 cm lengkuas, keprek
12. Siapkan 2 batang sereh, keprek
13. Ambil 3 lembar daun salam,
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
15. Ambil 3 buah cengkeh
16. Siapkan 1 batang daun bawang
17. Gunakan 1 batang sledri
18. Ambil Secukupnya garam
19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
20. Siapkan Secukupnya air
21. Gunakan Bahan pelengkap :
22. Gunakan Untuk sambal, 100 gram cabe merah keriting & cabe rawit merah
23. Ambil 1 bungkus soun kaca
24. Sediakan 1 buah jeruk nipis
25. Sediakan Secukupnya kol
26. Gunakan Secukupnya daun bawang
27. Gunakan Secukupnya sledri
28. Ambil Secukupnya tomat merah
29. Ambil Secukupnya bawang goreng

Ada sate, ada pula soto Maduranya. Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja. Selain soto ayam, Madura juga dikenal karena sajian sate ayam dan sate kambingnya yang selalu membuat ketagihan. Sate khas Madura memiliki rasa gurih dan lezat karena perpaduan dari bumbu kecap, irisan bawang merah, dan saus kacang.

Langkah-langkah membuat soto ayam madura:

1. Siapkan bahan & bumbu; cuci bersih ayam, rebus sebentar buang airnya lalu rebus lagi bersama daun salam sampai agak empuk,
2. Ambil dagingnya,suwir2 goreng sebentar. Seduh bihun sampai lunak,tiriskan, iris2 kol, daun bawang dan sledri.
3. Haluskan cabe untuk sambal, haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cengkeh, tumis sampai harum, beri garam dan kaldu bubuk
4. Aduk rata lalu masukkan kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang dan sledri yg utuh, masak sampai mendidih, cek rasa, matangkan angkat. Siapkan bahan pelengkap
5. Penyajian, taruh bahan pelengkap dalam mangkuk, siram dengan kuah, beri bawang goreng dan perasan air jeruk nipis lalu sajikan bersama dengan nasi hangat.

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!