Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto ayam kampung khas madura. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang putih dalam bumbunya. Soto ayam kampung khas madura Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang putih dalam bumbunya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kampung khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung khas madura memakai 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 3 liter air
3. Siapkan 2 batang daun bawang
4. Siapkan 2 batang saledri
5. Ambil 4 helai daun salam
6. Ambil 4 helai daun jeruk purut
7. Gunakan 1 bks cengkeh
8. Ambil 2 batang serai,geprek
9. Ambil 2 rj jahe,geprek
10. Sediakan 1 sdm garam
11. Gunakan Minyak goreng,untuk menumis
12. Ambil Bumbu halus
13. Sediakan 10 siung bawang putih
14. Ambil 3 kemiri
15. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
16. Gunakan 1 sdt lada
17. Siapkan 1 sdt gula putih
18. Siapkan 1 sdt garam
19. Gunakan 1/2 sdt Pala
20. Siapkan 1 bks Royco rasa ayam
21. Gunakan Pelengkap
22. Sediakan Nasi putih
23. Siapkan Soun,rebus,tiriskan
24. Sediakan Kol,iris halus
25. Siapkan Toge,siram air panas,tiriskan
26. Gunakan Bawang goreng
27. Sediakan Saledri,iris halus
28. Sediakan Telur,iris tipis
29. Sediakan Sambal soto
30. Sediakan Bahan sambal soto
31. Gunakan 100 gr cabe rawit
32. Gunakan 60 gr cabe keriting
33. Gunakan 3 butir kemiri
34. Siapkan 100 ml minyak goreng
35. Siapkan 1 sdt garam
36. Gunakan 1/2 st gula pasir
37. Ambil Sedikit air

Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:

1. Setelah ayam dibersihkan,Rebus ayam bersama bahan rebusan antara lain:daun bawang,saledri,daun salam,daun jeruk,cengkeh,serai,garam.
2. Ulek bumbu halus(disini garam dipakai sedikit,karna sudah ada penambahan garam di rebusan ayam).lalu tumis sampai harum.
3. Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan ayam
4. Goreng ayam dan suir suir.
5. Siapkan bahan pendamping
6. Tata di dalam mangkok,nasi, soun,kol,tomat dll.lalu siram kuah soto panas-panas.
7. Cara membuat sambal soto:potong kecil cabe rawit dan cabe keriting,iris halus kemiri,beri air lalu diblender,hilangkan airnya,tuang minyak panas lalu ditumis sampai harum.

Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Siramlah dengan kuah soto bening yang telah jadi & segera sajikan selagi soto masih hangat. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Pulau Madura, bukan hanya terkenal dengan kuliner sate ayam yang yummy dengan bumbu kacangnya. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!