Cara Gampang Membuat Dimsum Ayam Udang yang Bisa Manjain Lidah

Pauline Wise   13/12/2020 10:23

Dimsum Ayam Udang
Dimsum Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam Udang:
  1. Sediakan dada ayam
  2. Sediakan udang
  3. Sediakan jamur kuping
  4. Gunakan tepung tapioka
  5. Ambil tepung maizena
  6. Sediakan bawang putih
  7. Gunakan bawang merah
  8. Gunakan saos tiram
  9. Sediakan wortel (sudah diparut)
  10. Ambil garam
  11. Ambil gula
  12. Siapkan lada
  13. Gunakan kaldu jamur (opsional)
  14. Sediakan telur
  15. Sediakan Kulit pangsit (rebus)

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Medan Dim Sum memberikan pilihan aneka varian dimsum untuk lebih memudahkan konsumen menyesuaikan dengan keinginan, silahkan cek satu per satu menu yang ada kami sajikan di bawah ini.. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih
  2. Haluskan udang dan ayam (bisa diulek / blender dengan food processor)
  3. Iris jamur kuping tipis2
  4. Campur semua bahan diatas dan tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, 1 butir telur, secukupnya lada, garam gula dan kaldu jamur (tips: bisa ditambahkan 1sdm minyak goreng bila terlalu lengket)
  5. Letakkan adonan pada kulit pangsit dan bentuk perlahan seperti dimsum (tips: lem dengan air putih agar pangsit bisa menempel)
  6. Taruh wortel yang telah diparut diatasnya untuk mempercantik
  7. Kukus dengan api sedang ± 20 menit (tips: Olesi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket)
  8. Note : gunakan kulit pangsit rebus agar kulit dimsum lebih empuk. Saya kemarin salah beli kulit pangsit goreng jadi hasil kulitnya agak keras😅
  9. Semoga membantu. Selamat menikmati😊✨

Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Dimsum Mbludak sebagai produsen dimsum dimsum yang kami kembangkan dengan bahan terbaik, halal, bebas pengawet dan memiliki. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam Solusinya tentu membuatnya sendiri ya. Berikut ini resep dimsum ayam udang enak yang mudah sekali dibuat. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved