Resep Soto Ayam Madura yang Enak Banget

Eva Barnett   06/08/2020 22:07

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, dipotong kecil-kecil
  2. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Ambil 2 batang serai, geprek
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek robek
  6. Sediakan 1750 cc air
  7. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Gunakan 12 buah bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 sdt merica
  13. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Siapkan Pelengkap:
  16. Ambil Daun seledri iris iris
  17. Ambil Bawang merah goreng
  18. Siapkan Sambal dan jeruk purut

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
  1. Ayam kampung direbus dengan air dgn api yang cukup besar selama beberapa menit, kemudian buang kotorannya. Api kemudian dikecilkan. Masak sampai keluar kaldu ayamnya.
  2. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.
  3. Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam, dan aduk rata. Masak sampai ayam empuk
  4. Sajikan soto ayam dengan pelengkapnya.

Mungkin beberapa orang tidak mengerti apa perbedaan soto Madura dengan soto ayam biasa. Tentunya bahan utama yang dipakai memang sama yaitu ayam, air, garam secukupnya dan bumbu halus lainnya. Namun ternyata hasil sotonya akan jauh berbeda. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved