Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal

Eva Franklin   02/11/2020 02:13

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  3. Ambil 2 btg sereh, geprek
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Ambil 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 3 bj cengkeh
  7. Siapkan 1 bh wortel, kupas, potong2
  8. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  9. Ambil Secukupnya Air utk merebus
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Ambil 6 bawang merah
  12. Gunakan 5 bawang putih
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Sediakan 3 cm jahe
  15. Gunakan 1 sdm ketumbar
  16. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Sediakan Bahan pelengkap :
  19. Siapkan Secukupnya bihun, rebus sebentar
  20. Siapkan 3-5 lbr kol, iris tipis2
  21. Sediakan 2 butir telur, rebus, kupas
  22. Siapkan 2 bh kentang, kupas, iris tipis2, goreng garing
  23. Gunakan 1 bh jeruk nipis, iris bagi 4
  24. Gunakan Secukupnya tomat merah
  25. Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri, iris tipis2
  26. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  27. Siapkan Sambal : secukupnya cabe kriting & rawit merah diuleg + garam

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar, buang airnya.
  2. Rebus lg air, masukkan jg ayamnya, biarkan mendidih qt tggl siapkan bumbunya
  3. Siapkan bumbu yg diuleg, hingga halus, lalu tumis dg secukupnya minyak goreng hingga harum.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan : daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cengkeh. Kemudian masukkan bumbu ini kedalam panci air rebusan ayam td, aduk rata.
  5. Lalu masukkan potongan wortel (biarkan hingga empuk) masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata, angkat ayam nya dan goreng ½ matang, setelah dingin suwir2.
  6. Setelah itu koreksi rasa. Matikan kompor, siapkan bahan2 pelengkap nya.
  7. Siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved