Resep Soto Ayam Madura yang Lezat

Isaiah Marsh   23/07/2020 05:31

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 500 gr ayam fille
  2. Gunakan 2 ekor tulang ayam(boleh skip)
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 5 butir cengkeh
  5. Gunakan 6 lembar daun salam
  6. Ambil 3 batang sere memarkan
  7. Ambil 2 batang seledri
  8. Ambil 2 batang daun bawang
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya minyak
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 buah kemiri
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1/8 sdt biji pala
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Siapkan Telur rebus
  20. Ambil Toge pendek
  21. Ambil Kol
  22. Siapkan Soun
  23. Siapkan Tomat
  24. Ambil Jeruk nipis
  25. Sediakan Seledri
  26. Ambil Bahan sambal :
  27. Ambil Rawit
  28. Gunakan Cabe merah keriting
  29. Sediakan Garam

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam dan tulang(tulang ayam yg sudah di filet)rebus dengan 3 lembar daun salam sampai timbul kotorannya lalu buang air dan ganti.
  2. Masukan daun bawang dan seledri utuh tanpa di potong,daun salam,sere,cengkeh dan daun jeruk.
  3. Tumis bumbu halus,kalo sudah agak kering beri sedikit air masak sampai matang lalu tuang ke panci ayam.masak sampai ayam empuk,baru angkat dan tiriskan ayam fillet nya.
  4. Kol toge cuci bersih,kemudain seduh air mendidih sampai layu👇baru tiriskan😉
  5. Goreng ayam jangan terlalu kering lalu tiriskan dan suwir suwir.
  6. Rebus rawit dan sedikit garam,lalu haluskan👇
  7. Siapkan semua pelangkapnya👇
  8. Tuang pelengkap di mangkuk lalu beri kuah dan irisan tomat juga seledri😉
  9. Sajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis🤤

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved