Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Madura Anti Gagal

Tommy Higgins   11/08/2020 18:07

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Sediakan 1/2 Kg Dada Ayam
  2. Sediakan 3/4 liter air
  3. Sediakan 5 lembar daun salam
  4. Gunakan 4 batang sereh
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1/2 sdm cengkeh
  7. Siapkan Daun bawang
  8. Gunakan Seledri
  9. Sediakan 2 bks royko sapi
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Siapkan secukupnya kunyit
  13. Ambil 3 buah kemiri
  14. Ambil 1/2 sdt pala
  15. Ambil Pelengkap
  16. Sediakan 1 bungkus soun mangkok
  17. Gunakan 1/2 kepala kol putih
  18. Ambil Tauge secukupnya (optional)
  19. Sediakan Bubuk koya (opsional)
  20. Gunakan 2 butir telor rebus
  21. Siapkan 1 buah jeruk soto
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Siapkan Irisan daun bawang (opsional)
  24. Gunakan Bahan sambal soto
  25. Ambil 5 buah cabe merah besar
  26. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  27. Siapkan 1 butir kemiri

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Cara membuat Soto Ayam Madura:
  1. Rebus ayam bersama dengan rempah lainnya pada grup bahan pertama
  2. Tumis bumbu halus di wajan berbeda. Tumis sampai harum, masukan garam gula. Setelah harum, masukan kedalam air rebusan ayam.
  3. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Kemudian didihkan.
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Keudian angkat ayam. Goreng sebentat lalu suwir-suwir.
  5. Setelah itu, masukan kembali suwiran ayam kedalam kuah.
  6. Siapkan bahan pelengkap. Rendam soum dalam air panas, kemudian tiriskan.
  7. Iris-iris kol dan telur rebus menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
  8. Haluskan bahan sambal menggunakan blender atau ulekan. Kemudia panaskan minyak, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air, garam dan gula. Koreksi rasa dan didihkan sampai air menyusut sambil sering di aduk-aduk.
  9. Setelah semuanya selesai. Sajikan soto kedalam mangkok dengan menata soun, kol, toge, goreng bawang dan daun bawang diatasnya. Kemudian siram kuah soto.
  10. Tambahkan perasan jeruk, sambal dan taburan koya sesuai selera ketika hendak akan di santap.

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved