Cara Gampang Menyiapkan Soto Babat yang Bikin Ngiler

Daisy Padilla   23/08/2020 13:20

Soto Babat
Soto Babat

Anda sedang mencari inspirasi resep soto babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

I keep saying it, but haven't explained it clearly. Soto Babat - Beef Tripe Soup -. By ,vivi fitria vivi sa soto babat(official video clip) song writer:vivi fitria arranger :gitari music studio vidio director:excellino estilo Lokasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Babat memakai 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Babat:
  1. Sediakan 1 kg jeroan(Babat & usus sapi, dibersihkan)
  2. Siapkan 1 btr kelapa parut (jadi 2500 ml santan/secukupnya)
  3. Ambil 1 bks soun (diseduh air panas, Tiriskan)
  4. Gunakan Daun bawang, seledri, iris tipis
  5. Sediakan Sayuran pelengkap :
  6. Sediakan 100 gr toge (dibersihkan, direbus)
  7. Ambil 100 gr kecambah (dibersihkan, direbus)
  8. Ambil 3 bh wortel (di kupas, diiris, direbus)
  9. Ambil Kol secukupnya (diiris, direbus)
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Siapkan Bawang merah
  12. Sediakan Bawang putih
  13. Siapkan Kemiri
  14. Ambil Ketumbar bubuk
  15. Siapkan Ladaku bubuk
  16. Gunakan Kunyit bubuk
  17. Siapkan Bumbu digeprek :
  18. Gunakan Lengkuas
  19. Siapkan Jahe
  20. Ambil Sereh
  21. Gunakan Daun salam
  22. Gunakan Bumbu lainnya :
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  25. Siapkan secukupnya Gula
  26. Ambil Pelengkap :
  27. Sediakan Kacang goreng
  28. Gunakan Krupuk
  29. Ambil Kecap
  30. Siapkan Jeruk nipis
  31. Gunakan Sambal (semua bahan direbus Kemudian diblender) :
  32. Ambil Cabe rawit orange
  33. Gunakan Cabe merah keriting
  34. Ambil Tomat

Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Sebelum dicampurkan dalam kuah soto, babat harus diolah terlebih dulu agar empuk dan hilang bau. Soto babat terkenal beraroma sedap, sehingga bikin nafsu makan langsung meningkat. Nah, kamu gak perlu beli mahal-mahal di luar, karena bikin sendiri di rumah dengan resep soto babat di bawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Babat:
  1. Jeroan yg sudah bersih direbus sampai lunak, Tiriskan, diiris2, diberi kaldu bubuk, garam & bumbu siap pakai, diaduk agar tercampur rata kemudian di goreng. Sisihkan. Siapkan wajan & minyak untuk menumis, Kemudian masak bumbu sampai matang.
  2. Masukan bumbu ke panci berisi santan, diaduk agar tercampur rata. Santannya jangan pecah. Masukan irisan daun bawang seledri, Tunggu sampai mendidih.
  3. Penyajiannya : Siapkan piring, Isi dengan : soun, toge, kecambah, wortel, kol, babat & usus yg sudah digoreng, beri kuah soto secukupnya, tambahkan jeruk nipis, kacang, sambal, krupuk. Sajikan.
  4. Sambal : semua bahan direbus Kemudian diblender.
  5. S

Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Anda pencinta soto babat. . . ? Jika iya kuliner dari Blitar ini siap menemani malam sobat traveler Tidak sulit bagi anda yang ingin mencicipi kuliner Soto Babat Pak Sumaji ini, tinggal datang ke. Resep soto babat bali merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang yang terbuat dari potongan babat baik itu sapi maupun kambing kemu. Rebus babat dengan air secukupnya bersama daun salam dan serai hingga babat hampir lunak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved