Resep Rujak buah bumbu terasi, Bisa Manjain Lidah

Clara Gibson   27/06/2020 01:59

Rujak buah bumbu terasi
Rujak buah bumbu terasi

Lagi mencari inspirasi resep rujak buah bumbu terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah bumbu terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah bumbu terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak buah bumbu terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rujak Buah Sambal Kacang enak lainnya. Kebetulan di rumah ada buah mangga aromanis yg masih mentah, dan kepngn bikin rujak jdi dibeli deh jambunya 😁. Silahkan anda coba dan dapatkan kenikmatan makan rujak buah yang sensasional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak buah bumbu terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak buah bumbu terasi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak buah bumbu terasi:
  1. Sediakan Buah mangga segar, kalo saya yg msih mntah biar ada asem2nya gituh
  2. Ambil Buah Jambu air, klo sya pakai sekitar 1/4 kilo gk trlalu banyak. Dan ingat buah nya bisa di genti sama buah apa aja, mau sama bengkoang juga bisa
  3. Siapkan 5 buah cabai rawit, biasanya saya pakai 2 buah aja. Tpi lagi pengen agak pedesan jdi di tmbahin deh
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1 buah terasi udang, jangan lupa di bakar sebentar, biar ada harum2nya gituh
  6. Ambil 1 buah gula merah, sya pke gula merah nya yg ukuran kecil

Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang disajikan dengan sambal kacang ini menimbulkan sensasi yang luar biasa, apalagi ditambah dengan petis atau terasi. Rasanya yang manis, asam, dan pedas menjadi satu membuat siapa saja yang menyantapnya. Pada umumnya, rujak terbuat dari buah, nanas, timun, bengkoang, pepaya, jambu dan buah lainnya. Taburan bumbu khas yang pedas dan manis membuat orang yang mencicipi rujak ingin mencoba lagi dan lagi.

Langkah-langkah membuat Rujak buah bumbu terasi:
  1. Cuci semua buah, kupas buah mangga lalu potong2 pipih, jangan lupa jambunya juga di potong2 masjkan kdalam sebuah wadah
  2. Buat bumbu rujaknya, masukan semua bahan lalu ulek hingga halus koreksi rasa. Biasanya saya sering ditambahin kacang tanah tpi lagi gk ada jdi gak dikacangin
  3. Setelah semua selesai bisa dihidangkan deh. Kalo mau yg di tabur bumbunya tambahkan air agar tdk trlalu kental. Kalo sya mh suka nya yg di colek2 😄 saya disini ditambah kerupuk buat ngurangin rasa pedesnya. Kerupuknya di colek aja ke bumbu rujak trus di makan deh.

Pada umumnya, rujak disantap pada siang atau sore hari, namun ada juga sebagian orang yang memakan rujak pada malam hari. Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Tambahkan air asam jawa dan nanas parut. Cabe Rawit (boleh ditambah tergantung selera), Cabe Keriting, Air Asam Jawa, Kacang Tanah (yg sudah di goreng), Garam, Terasi (tergantung selera, kalo saya tidak pakai), Pelengkap Mangga, Jambu, Kedondong, Dll. nyetok menyetok bumbu rujak .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah bumbu terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved