Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Gunakan 1 gelas tepung terigu
2. Siapkan 1 gelas tepung kanji
3. Gunakan 3 butir bawang putih
4. Ambil secukupnya garam
5. Gunakan secukupnya merica
6. Gunakan air mendidih
7. Gunakan secukupnya minyak

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Campurkan 1 gelas tepung terigu, 1 gelas tepung kanji (ukurannya sembarang, tergantung mau bikin berapa banyak yah, yang jelas 1:1), bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan merica
2. Masukkan air mendidih secara perlahan ke dalam adonan, kemudian diuleni
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sampai adonan habis
4. Panaskan air lagi, kemudian jika air sudah mendidih masukkan bulatan adonan tadi (jangan lupa tambahkan minyak ke dalam air, supaya adonan tidak lengket)
5. Tunggu sampai adonan cilok mengapung (jika sudah mengapung berarti sudah matang)
6. Angkat cilok yang sudah matang, kemudian kukus di wadah yang berbeda, tunggu sampai empuk
7. Jika sudah matang, cilok siap disajikan dengan bumbu kacang / saos sesuai selera

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Ciri khas dari cilok berbentuk bulat seperti bakso hanya bumbu dan penyajiannya yang berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!