Anda sedang mencari ide resep soto ayam sedap boyolali ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sedap boyolali ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sedap boyolali ala saya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam sedap boyolali ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sedap boyolali ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:

1. Sediakan 250 gram ayam kampung (saya gunakan bagian sayap, ceker dan paha bawah saja sebagai kaldu untuk dimasukkan)
2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
3. Gunakan 1 batang sereh
4. Sediakan 3 irisan lengkuas
5. Siapkan 2 irisan jahe
6. Gunakan 2 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan secukupnya garam, merica bubuk dan gula

Cara membuat Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:

1. Rebus daging ayam kampung yang telah dicuci bersih, hingga daging melunak.
2. Masukkan daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan dalam kuah kaldu, masak hingga harum.
4. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula. Tes rasa, jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan toping bihun, kripik kentang goreng dan bawang goreng. Selamat mencobaaa 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sedap boyolali ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!