Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan 8 sendok tepung kanji
2. Sediakan 5 sendok tepung terigu
3. Siapkan Daun bawang
4. Gunakan Air panas
5. Ambil Bumbu adonan
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Ambil Garam
8. Ambil Penyedap
9. Gunakan Merica halus
10. Siapkan Bumbu kacang
11. Gunakan 4 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Ambil 5 cabai merah keriting
14. Sediakan 10 cabai rawit
15. Sediakan secukupnya Kacang tanah, goreng terus ulek
16. Gunakan Bumbu lainnya
17. Ambil Garam
18. Gunakan Gula putih
19. Sediakan Penyedap
20. Gunakan Saus sambal
21. Siapkan Kecap

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:

1. Dalam wadah campurkan tepung kanji, terigu, daun bawang yang diiris halus serta bumbu adonan yang sudah diulek. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan kalis, bisa dibentuk
2. Didihkan air untuk merebus adonan ciloknya. Setelah mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng supaya cilok tidak menempel. Masukan adonan yang sudah dibulat-bulat. Notes: Asal aja ya buat bulatannya, jangan terlalu kenceng biar cilok tetep empuk ketika dingin
3. Angkat setelah cilok mengapung lalu tiriskan
4. Tumis bumbu kacang yang sudah diulek sampai harum. Masukkan kacang, lalu tambahkan air sedikit. Terus masukkan juga bumbu lainnya. Jika rasa sudah pas, masukkan ciloknya. Aduk rata
5. Cilok bumbu kacang siap disajikan

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!