Lagi mencari inspirasi resep soto babat santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babat santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto babat tanpa santan ala Hayy Channel ‍ Resep Soto babat ini pastinya akan sangat mudah sekali untuk dipraktekkan oleh teman-teman semua Bahan-bahan. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto babat kuah santan ini, tenang saja Anda tidak perlu membelinya di rumah makan ataupun restoran, karena Anda bisa membuatnya sendiri dengan. Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto babat santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto babat santan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto babat santan:

1. Ambil 1/2 kg babat bisa campur jeroan dan usus sapi
2. Sediakan secukupnya jeruk nipis
3. Ambil sedikit garam
4. Ambil 3 cm jahe
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan bumbu halus untuk kuah (bahan disangrai semua dulu ya baru haluskan) :
7. Siapkan 2 cm kunyit
8. Gunakan 2 cm jahe
9. Gunakan 1 sdm ketumbah
10. Ambil 3 buah kemiri
11. Ambil 1/2 sdm merica
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis
15. Ambil 2 batang sereh geprek
16. Sediakan 4 cm lengkoas geprek
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Siapkan 1/2 buah santan dari kelapa menjadi 1,5 liter air
19. Gunakan tambahan tapi penting juga :
20. Sediakan 4 buah kentang kupas potong dadu lalu goreng
21. Ambil sesuai selera tomat, daun bawang iris tipis,
22. Siapkan sesuai selera jeruk nipis, kerupuk emping, bawang goreng

Bagi penikmat olahan santan dan daging, pasti menyukai soto betawi. Berikut resep soto betawi yang Di antara sajian daging berkuah santan, soto betawi menempati posisi atas yang jadi favorit. Resep soto Betawi memang menjadi incaran banyak orang di Indonesia. Memiliki rasa gurih yang khas dengan menggunakan Rebus babat sampai empuk.

Langkah-langkah membuat Soto babat santan:

1. Cuci bersih babat dan jeroan sampai bersih, lalu beri perasan jeruk dan garam remas2 sebentar bilas kembali. Rebus jeroan dengan daun salam dan jahe sampai empuk. Saya pake panci presto cuma 15menit.
2. Setelah babat empuk tiriskan potong2 lalu goreng sebentar, ini bermaksud untuk menghilangkan sisa bau pada babat dan agar lebih gurih. Gorengnya cuma sebentar aja ya… Ga sampe 5 menit kok. Ini cara dari mama mertua…😁
3. Bumbu halus ditumis lalu masukan semua daun salam, batang sereh, lengkoas, daun jeruk. Beri sedikit air masak sampe keluar minyak.
4. Rebus air santan lalu masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi, aduk terus sampai mateng dan mendidih beri garam, gula cek rasa.
5. Penyajiannya: Kentang goreng, babat, kerupuk emping, irisan topat, daun bawang, bawang goreng, perasan sedikit jeruk nitip siram dengan kuah panas. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Kalo suka pake kecap manis juga bisa ditambah ke soto.

Rebus Kembali dengan lidah dan santan. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Beberapa daerah memiliki resep soto babat yang rasanya yang nikmat. Nah, dalam artikel ini, akan disajikan beberapa resep pilihan soto babat dari beberapa daerah yang bisa Anda praktekkan sendiri. Resep soto babat bali merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang yang terbuat dari potongan babat baik itu sapi maupun kambing kemu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto babat santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!