Lagi mencari inspirasi resep cilok - bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok - bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok - bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok - bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok - bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok - Bumbu Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok - Bumbu Kacang:

1. Siapkan 100 gr tepung tapioka
2. Ambil 100 gr tepung terigu
3. Ambil 2 gelas kaldu sapi/ayam (dipakai secukupnya)
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Sediakan Secukupnya merica & penyedap
6. Ambil Bawang putih 3 siung (haluskan)
7. Siapkan Bahan Saus Kacang
8. Ambil Saus kacang siap saji (saya pakai sinti)
9. Gunakan Secukupnya air hangat
10. Ambil Secukupnya penyedap rasa, kecap manis, dan merica
11. Siapkan 1 sdm maizena campur 3 sdm air putih untuk pengental

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara membuat Cilok - Bumbu Kacang:

1. Siap kan air mendidih untuk merebus adonan
2. Campurkan tepung tapioka & terigu
3. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya
4. Hangatkan kaldu sapi, tambahkan pada adonan sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk
5. Bentuk bulat adonan, masukkan adonan pada air rebusan yang sudah di didihkan
6. Jika adonan sudah mengapung artinya adonan sudah matang, angkat dan tiriskan
7. Bumbu kacang : cairkan bumbu kacang siap saji dengan air hangat, buat adonan encer, tambahkan merica, garam, penyedap rasa, dan kecap manis secukupnya. Masak di api kecil sampai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Sambal kacang siap disajikan.

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok - Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!