Sedang mencari ide resep sup udang, & tumis kangkung kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang, & tumis kangkung kaldu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang, & tumis kangkung kaldu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup udang, & tumis kangkung kaldu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sop baso ayam udang enak lainnya. Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebut. Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup udang, & tumis kangkung kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang:

1. Sediakan Bahan untuk sup udang
2. Siapkan 1 kg udang
3. Siapkan 1 buah labu siam
4. Siapkan 1 biji wortel
5. Siapkan Bumbu - bumbu
6. Sediakan 350 ml air kaldu udang
7. Sediakan 1 batang daun bawang
8. Ambil 1 tangkai daun seledri
9. Sediakan 1 siung bawang putih
10. Siapkan 2 siung bawang merah
11. Ambil 1/2 sendok merica bubuk
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Gunakan 1/2 buah tomat
14. Gunakan bahan tumis kangkung
15. Siapkan 1 ikat kangkung
16. Sediakan 10 ekor udang
17. Gunakan 1 biji telur ayam
18. Gunakan Bumbu - bumbu
19. Sediakan 1 siung bawang putih(iris)
20. Ambil 2 siung bawang merah(iris)
21. Siapkan 1 sendok cabe giling (dari 5 biji cabe)
22. Ambil 1 batang daun bawang
23. Sediakan 1 sendok kaldu bubuk rasa ayam
24. Ambil Secukupnya garam
25. Sediakan 5 sendok makan air kaldu udang
26. Sediakan 1/2 buah tomat

Di PR sup sederhana, saya memilih memasak sup sayur ditambah sedikit udang. Untuk kuahnya saya cemplungin terasi blok, MasyaAllaah ternyata terasi bisa menambah kesegaran rasa sup ya. Alhamdulillaah 😚😙 Barangkali aneh bagi sismom, sup kok di terasi-in. Sebagai daerah pesisir pantai, indonesia memiliki hasil laut yang cukup melimpah, terutama udang.

Cara menyiapkan Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang:

1. Siapkan semua bahan,bersihkan udang. Pisah kan kulit,kaki,dan belah punggung nya untuk buang kotorannya.
2. Potong2 dan bersihkan kangkung.potong potong/iris semua bumbu.
3. Buat kaldu udang, rebus kepala,kulit dan kaki udang lebih kurang 15 menit dg air 500 ml.setelah 15 menit angkat tiriskan kaldu
4. Panas kan kaldu udang, masukan bawang putih bawang merah,setelah satu menit air cukup panas masukan labu Siam, wortel.
5. Selanjutnya setelah 2 menit masukan udang.daun bawang seledri merica, garam,kaldu bubuk,tomat, cicip jika udah pas angkat dan sajikan (sebaiknya udang jangan terlalu lama dimasak)
6. Siapkan kangkung & bumbunya
7. Tumis bawang merah & bawang putih, masukan cabe.masukan tomat juga.
8. Setelah harum masukan telur, orak Arik, terus masukan kangkung dan air kaldu udangnya.& Udang nya pun sekalian di masukan
9. Tunggu layu.masukan kaldu bubuk, garam,icip2 jika udah pas angkat dan sajikan

Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebu. Lihat juga resep Sup Tofu Brokoli Udang enak lainnya. Sup udang adalah sebuah hidangan sup yang disajikan menggunakan udang air tawar atau air laut sebagai hidangan utama. Beberapa ragam dari hidangan tersebut ada di berbagai wilayah di dunia, yang meliputi Penang Prawn Mee di Malaysia, chupe de camarones di Peru, kaeng som kung di Thailand dan lain-lain. Sup udang dapat dijasikan sebagai sup berbahan dasar kaldu, kuah atau krim.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!